Hãy cùng Emdep.vn khám phá 4 cách làm món nui ơhoo mai để chiêu đãi gia đình và các bé trong những buổi cuối tuần thú vị nhé!
Nui phô mai
Nguyên liệu món nui phô mai:
• 1/2 củ hành tây
• Tỏi
• Nui ăn dặm cho bé: 300gr
• Phô mai cho bé: 100gr
Cách làm món nui phô mai
Luộc nui khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để vào nước lạnh để tránh nui bị dính vào nhau.
Sử dụng dầu để phi thơm tỏi, cho hành tây đã cắt vào xào chung.
Tiếp tục xào nui đã ráo nước khoảng 5 phút, rải phô mai lên trên và đậy nắp lại.
Đợi phô mai tan hết, trình bày ra dĩa để thưởng thức.
Nui xào tôm phủ phô mai:
Nguyên liệu của món nui xào tôm phủ phô mai
• Nui: 200gr
• Tôm: 3 con
• Phô mai: 1 miếng
• Gia vị ăn dặm
• Dầu olive
• Cách làm món nui xào tôm phủ phô mai:
Luộc nui khoảng 10 phút, vớt ra để ráo nước.
Rửa sạch tôm, cắt nhỏ. Ướp tôm với gia vị trong khoảng 15 phút để thấm.
Xào tôm với dầu, sau đó thêm nui vào xào chung cho đến khi chín, phủ phô mai lên trên và đậy nắp lại cho phô mai tan hết.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Nui phô mai cá ngừ:
Nguyên liệu món nui phô mai cá ngừ:
• Nui ăn dặm
• Cá ngừ
• Sữa tươi không đường
• Phô mai tách muối
• Cà chua
• Gia vị ăn dặm
• Dầu olive
Cách làm món nui phô mai cá ngừ:
Luộc nui mềm, sau đó xả lại với nước lạnh và để ráo.
Xào cá ngừ với dầu, sau đó thêm cà chua và gia vị, cho sữa tươi không đường vào.
Khi cá chín mềm, thêm phô mai và khuấy đều. Trình bày ra đĩa và thưởng thức.
Nui sốt bí đỏ phô mai:
Nguyên liệu món nui sốt bí đỏ phô mai:
• Nui sao
• Bí đỏ: 100gr
• Phô mai tách muối: 1 miếng
• Sữa bột cho bé: 150gr
Cách làm món nui sốt bí đỏ phô mai:
Luộc nui mềm khoảng 5 phút, vớt ra để ráo nước.
Hấp bí đỏ khoảng 10 phút, xay bí đỏ cùng phô mai và sữa bột đã pha.
Đảo hỗn hợp trên bếp đến khi sôi nhẹ, sau đó thêm nui vào xào đều. Múc ra đĩa và thưởng thức.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Mai Hương (Tổng hợp)
Ảnh: Sưu tầm
