Uống đủ nước và tiêu thụ thực phẩm giàu chất điện giải và chất chống oxy hóa có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt.
Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình để giải nhiệt và phòng ngừa đột quỵ do nắng nóng.
Uống đủ nước và tiêu thụ thực phẩm giàu chất điện giải và chất chống oxy hóa có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Dưa hấu
Dưa hấu chứa hơn 90% nước, là sự lựa chọn tuyệt vời để cung cấp nước cho cơ thể. Nó cũng chứa các chất điện giải cần thiết như kali và magiê, giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
Ngoài ra, đường tự nhiên trong dưa hấu giúp tăng cường năng lượng nhanh chóng. Bạn nên thưởng thức dưa hấu như một món ăn nhẹ sảng khoái, trộn nó vào sinh tố hoặc thêm vào món salad để bổ sung nước và độ ngọt.
Dưa chuột
Dưa chuột có khả năng dưỡng ẩm đáng kinh ngạc nhờ hàm lượng nước cao, khoảng 95%. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm, có thể giúp làm mát cơ thể.
Dưa chuột có lượng calo thấp và chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin K, vitamin C và kali. Ăn đủ chất sẽ đảm bảo sức khỏe và hạn chế đột quỵ khi nắng nóng.
Nước dừa
Nước dừa là thức uống giàu chất điện giải tự nhiên, giúp bổ sung chất lỏng và khoáng chất bị mất, chẳng hạn như kali, natri và magiê. Nó cũng ít calo và chứa đường tự nhiên, giúp tăng năng lượng mà không gây mất nước. Từ đó, nước dừa giúp giải nhiệt và ngăn ngừa đột quỵ do nắng nóng.
Các loại trái cây có múi
Trái cây có múi rất giàu nước và vitamin C, có thể giúp giữ nước cho cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Đường tự nhiên và chất chống oxy hóa trong chúng hỗ trợ sản xuất năng lượng và giảm căng thẳng oxy hóa.
Bạn có thể ăn trái cây họ cam quýt như một món ăn nhẹ, vắt chanh hoặc nước cốt chanh vào nước, hoặc thêm lát cam vào món salad và các món ăn để tăng cường sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt.
Sữa chua
Sữa chua là thực phẩm làm mát và cung cấp nước, cung cấp nguồn protein, men vi sinh và các chất dinh dưỡng thiết yếu như canxi và kali. Probiotic trong sữa chua hỗ trợ tiêu hóa và giúp duy trì đường ruột khỏe mạnh, có thể cải thiện quá trình hydrat hóa tổng thể và chức năng cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt.
Bạc hà
Bạc hà có đặc tính làm mát tự nhiên, có thể giúp hạ nhiệt độ cơ thể và mang lại cảm giác sảng khoái. Nó cũng được biết đến với lợi ích tiêu hóa và có thể làm dịu dạ dày.
Rau lá xanh
Rau lá xanh có hàm lượng nước cao, giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A, vitamin C, sắt và canxi. Chúng có lượng calo thấp và có thể giúp giữ nước và nuôi dưỡng cơ thể.
Ngoài việc tiêu thụ những thực phẩm này, điều quan trọng là phải uống nhiều nước trong ngày và tránh uống quá nhiều caffeine và rượu, những chất có thể gây mất nước. Mặc quần áo nhẹ và ở những nơi mát mẻ, có bóng râm khi nắng nóng cao điểm cũng có thể giúp ngăn ngừa say nắng và ngăn ngừa đột quỵ.
Muốn cơ bắp phát triển, người chơi thể thao cần uống bao nhiêu sữa mỗi ngày?
Sữa là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp.
Chúng không chỉ giàu protein, canxi mà còn có phốt pho, kali, vitamin B2 và nhiều dưỡng chất khác. Để cơ bắp phát triển tốt thì người tập luyện thể thao cần nạp đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể.
Protein và các chất dinh dưỡng trong sữa giúp đẩy nhanh quá trình tổng hợp protein trong cơ bắp. Điều này có nghĩa là uống sữa có thể giúp tăng tổng hợp protein cho cơ, giúp cơ phục hồi và phát triển lớn hơn, theo chuyên trang Eating Well (Mỹ).
Lượng sữa được khuyến nghị hằng ngày để phát triển cơ bắp thay đổi tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể và mức độ hoạt động thể chất của mỗi người. Thông thường, một người tập gym hay chơi thể thao được khuyến nghị nên nạp từ 1,4 đến 2 gram protein/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Lượng protein này sẽ giúp tối ưu hóa quá trình phát triển cơ bắp.
Ví dụ, một người nặng 50 kg nên nạp từ 70 đến 100 gram protein/ngày. Lượng protein từ sữa cần nạp có thể dao động từ 16-24 gram protein/ngày. Trong 100 ml sữa có 3 gram protein. Tuy nhiên, mọi người nên kết hợp uống nhiều loại sữa khác nhau, chẳng hạn như sữa tươi, sữa bổ sung protein và các loại sữa thực vật như sữa đậu nành, đậu xanh.
Sữa tươi dù tốt cho sức khoẻ nhưng nếu uống quá nhiều có thể khiến da tiết nhiều chất nhờn hơn, từ đó dễ gây mụn. Mọi người nên ưu tiên chọn sữa không đường vì sữa có đường chứa nhiều calo hơn và có thể gây tăng cân.
Điều quan trọng cần lưu ý là sữa không phải là nguồn protein duy nhất. Để chế độ ăn uống cân bằng, mọi người nên kết hợp sữa với các loại thực phẩm giàu protein khác như thịt nạc, trứng, các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và đậu, nấm, ngũ cốc nguyên hạt.
Chế độ ăn này không chỉ đa dạng nguồn cung cấp protein mà còn giúp cơ thể nạp đủ chất xơ, tinh bột phức tạp, chất béo lạnh mạnh, vitamin và khoáng chất. Tất cả đều rất có ích cho sức khỏe tổng thể.
Một điều khác mọi người cần biết là dù chế độ ăn giàu protein cần thiết cho quá trình phát triển cơ bắp nhưng đó không phải là duy nhất. Tập luyện đúng cách cũng đóng vai trò hết sức quan trọng giúp phát triển cơ.
Các bài tập sức mạnh như nâng tạ được chứng minh là đặc biệt hiệu quả trong việc gia tăng khối lượng cơ. Một nhóm cơ nên tập nhiều loại bài tập khác nhau và tập đều mọi nhóm cơ trên cơ thể. Việc kết hợp này không chỉ giúp các khối cơ phát triển nhiều hơn mà còn giúp giảm nguy cơ chấn thương, theo Eating Well.
