Vẻ đẹp quyến rũ và sang trọng của Nữ hoàng Elizabeth II là nguồn cảm hứng cho nhiều thế hệ.
Không thể phủ nhận rằng Nữ hoàng đã già đi một cách duyên dáng và gần đây bà đã tổ chức sinh nhật lần thứ 96 của mình.
Trong khi cả thế giới đang ngạc nhiên về sức khỏe của bà dù đã ở t.uổi 96, thì đây là cái nhìn sơ lược về “những gì bà ăn hằng ngày” và bí quyết ăn uống của bà.
Một tiết lộ thú vị đã được một trong những đầu bếp riêng của Nữ hoàng là Darren McGrady đưa ra trong cuốn sách Eating Royally: Recipes and Remembrances from a Palace Kitchen.
Theo cuốn sách, Nữ hoàng đã được giới thiệu một thực đơn từ 20 đầu bếp của bà để từ đó bà chọn các bữa ăn hằng ngày của mình.
Dưới đây là những gì Nữ hoàng ăn hằng ngày để giữ dáng, theo Times of India.
1. Một khởi đầu lành mạnh
Trà và bánh quy Nữ hoàng thường dùng. Ảnh SHUTTERSTOCK
Trong khi cả thế giới bắt đầu một ngày mới với một ly caffein, Nữ hoàng và những lựa chọn của bà rất hãnh diện về hoàng gia.
Bà bắt đầu một ngày mới với một tách trà Earl Grey nóng ấm với sữa, không đường và một ít bánh quy.
Theo một bài báo đăng trên tạp chí Hello, người ta đã đề cập rằng Nữ hoàng Elizabeth thưởng thức trà của bà với Chocolate Bath Olivers là loại bánh quy giòn phủ sô cô la.
2. Bữa sáng
Sau khi thưởng thức trà và đồ ăn trước bữa sáng, bà đi tắm, mặc trang phục hoàng gia và tiến hành bữa sáng hoàng gia của mình, được cho là bao gồm ngũ cốc lạnh, đôi khi là bánh mì nướng và mứt cam. Trứng hiếm khi có trong thực đơn, theo Times of India.
3. Bữa trưa
Trong một báo cáo được công bố trên một cổng thông tin kỹ thuật số Eat this, not that, đầu bếp riêng của Nữ hoàng, McGrady, từng chia sẻ trong một cuộc phỏng vấn với The Telegraph rằng bà thích một bữa ăn đơn giản giàu protein, ít carb.
Bữa trưa hoàng gia của bà bao gồm thịt ba chỉ Dover nướng hoặc cá hồi Scotland ăn kèm với rau bina và bí xanh. Đây được cho là một trong những món yêu thích của bà. Bà cũng thích món salad đơn giản với gà nướng.
Thực tế, McGrady đã chia sẻ “Không có tinh bột là quy tắc” trong bữa trưa của bà.
4. Trà chiều
Một buổi trà chiều của Nữ hoàng. Ảnh SHUTTERSTOCK
Nữ hoàng yêu thích bữa trà chiều của mình. Theo một câu chuyện được đăng trên Cosmopolitan, trà chiều là một bữa ăn phong phú, bao gồm bánh mì kẹp dưa chuột, bánh trái cây và trà Earl Grey trong thực đơn.
5. Bữa tối
Nữ hoàng rất kỷ luật và bà thích ‘không tinh bột’ khi bà ăn tối một mình.
Bữa tối của bà bao gồm cá nướng hoặc luộc với salad và rau, theo McGrady.
Ông McGrady từng chia sẻ trong một bài phỏng vấn “Bà ấy rất kỷ luật như vậy đấy. Bà ấy có thể có bất cứ thứ gì bà ấy muốn, nhưng chính kỷ luật đó đã giúp bà ấy trở nên thật tốt và thật khỏe mạnh”.
6. Món tráng miệng
Trong một cuộc phỏng vấn với McGrady, ông đã chia sẻ rằng Nữ hoàng là một người ‘nghiện chocoholic’.
Trái cây tươi từ các khu vườn như dâu tây từ Lâu đài Balmoral hay đào tươi từ nhà kính của Lâu đài Windsor thường được phục vụ cho bà.
Ông McGrady nói thêm rằng “đó phải là sô cô la đen, càng sẫm màu càng tốt. Bà ấy không thích sô cô la sữa hay sô cô la trắng. Cuối cùng, bà ấy thích thưởng thức món tráng miệng sô cô la nhà làm và bánh quy sô cô la”, theo Times of India.
7. Nghiêm ngặt trong chế độ ăn uống hằng ngày
Nữ hoàng chưa bao giờ gọi đồ ăn nhanh trong 20 năm qua . Ảnh SHUTTERSTOCK
Một thứ mà Nữ hoàng không thích là tỏi và những thứ gì có tỏi. Ngoài ra, Nữ hoàng thích bít tết được nấu chín đúng cách, đặc biệt là những miếng thịt bò luôn được nướng kỹ và bà thích ăn những lát cuối cùng.
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, Nữ hoàng chưa bao giờ gọi đồ ăn nhanh trong 20 năm qua, đó là điều giúp bà luôn linh hoạt và nhanh nhẹn ở độ t.uổi cao, theo Times of India.
Đây là thức uống tốt nhất giúp ngăn ngừa mất trí nhớ
Một trong những thức uống yêu thích của thế giới có thể là chìa khóa cho sức khỏe não bộ của bạn.
Ngoài trà, cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên toàn thế giới.
Điều này không gây ngạc nhiên cho hầu hết mọi người, đặc biệt là vì hương vị hấp dẫn và đặc tính tăng cường năng lượng của nó.
Cùng với hương vị tuyệt vời, cà phê còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trên thực tế, cà phê đã được biết đến với tác dụng giảm nguy cơ trầm cảm, tăng cường giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng như các bệnh mạn tính khác.
Uống cà phê đen không đường hoặc cà phê với lượng kem nhẹ có thể cực kỳ hữu ích cho trí nhớ và sức khỏe não bộ của bạn. Ảnh SHUTTERSTOCK
Không chỉ vậy, cà phê còn là một trong những thức uống tốt nhất bạn có thể dùng để chữa bệnh mất trí nhớ.
Trong một báo cáo được công bố trên Tạp chí Bệnh Alzheimer, nhiều nghiên cứu thuần tập đã được kiểm tra để xác định rằng uống một lượng cà phê vừa phải có thể có tác động tích cực đến sức khỏe nhận thức của bạn, theo Eat This, Not That!
Theo báo cáo, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mất trí nhớ, chống lại bệnh Alzheimer và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức tổng thể.
Một trong những giả thuyết chính về việc cà phê giúp giảm nguy cơ mất trí nhớ là hàm lượng caffein cao, trong khi mức độ chống oxy hóa của nó có thể là một nguyên nhân khác đằng sau nó.
Uống cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ t.ử v.ong vì bệnh tim, đột quỵ
Dù bằng cách nào, nghiên cứu vẫn đang tiếp tục chỉ ra rằng uống cà phê vừa phải sẽ giúp ích cho sức khỏe nhận thức của bạn.
Mặc dù bạn có thể vội vàng rót cho mình một tách cà phê khác sau khi đọc tin tốt này, nhưng điều quan trọng là phải chú ý đến các thành phần bạn đang thêm vào ly cà phê của mình.
Đó là bởi vì, mặc dù cà phê có thể giúp ích cho trí nhớ của bạn, nhưng lượng đường quá mức đã được biết là có tác động tiêu cực đến sức khỏe nhận thức của bạn.
Cà phê đen. Ảnh SHUTTERSTOCK
Ví dụ, một nghiên cứu từ Clinical Interventions in Aging cho thấy quá nhiều đường có thể làm suy giảm trí nhớ của bạn theo thời gian, cũng như làm tăng nguy cơ mất trí nhớ.
Trường Y Harvard (Mỹ) cảnh báo rằng tác động của đường đối với sự suy giảm nhận thức của bạn đặc biệt bất lợi đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh cao hơn, theo Eat This, Not That!
Nói cách khác, uống cà phê đen không đường hoặc cà phê với lượng kem nhẹ có thể cực kỳ hữu ích cho trí nhớ và sức khỏe não bộ của bạn.
Nhưng hãy cẩn thận, đừng nạp vào cơ thể những đồ uống có đường, vì điều đó có thể gây ra những hậu quả tiêu cực cho sức khỏe của bạn.
