Theo các bác sĩ trên kênh Family Doctor, những người không ăn tinh bột mà chỉ ăn trái cây và rau củ với mục đích giảm cân thì dễ dẫn đến 3 vấn đề sức khỏe nặng nề.
Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta đều mong muốn có vóc dáng đẹp, và để giữ dáng, nhiều người thường sử dụng các phương pháp giảm cân cực đoan như chỉ ăn rau củ quả mà không ăn tinh bột.
Các chất dinh dưỡng có trong trái cây và rau quả có tác dụng nhất định trong việc hỗ trợ giảm cân, tuy nhiên trong quá trình giảm cân chỉ ăn rau củ quả mà không ăn tinh bột là một cách làm sai lầm và nó cũng sẽ gây ra những tác hại nhất định cho cơ thể. Do vậy, các chuyên gia khuyến cáo mọi người phải đề cao cảnh giác hơn khi thực hiện giải pháp giảm cân theo cách này.
Tinh bột là thực phẩm thiết yếu, rất cần thiết cho sự vận hành của cơ thể (Ảnh minh họa).
Những nguy hiểm của việc chỉ ăn trái cây và rau quả mà không ăn tinh bột là gì?
1. Khó chuyển hóa, tích tụ độc tố gây bệnh gan, thận, da liễu
Chỉ ăn rau củ quả hay các thực phẩm khác và không ăn tinh bột có thể dẫn đến lượng carbohydrate nạp vào cơ thể không đủ. Carbohydrate là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người và có chức năng giải độc.
Một khi cơ thể thiếu chất carbohydrate, chất độc trong m.áu không thể đào thải kịp thời dẫn đến tích tụ chất độc, từ đó có thể gây ra bệnh thận, bệnh gan, bệnh ngoài da và các hiện tượng bất lợi khác.
2. Thoái hóa não
Thực phẩm nguồn tinh bột còn được gọi là thực phẩm chủ yếu hay món ăn chính, là thực phẩm giàu carbohydrate, nếu carbohydrate không thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể con người, nó sẽ ảnh hưởng đến các hoạt động bình thường của não.
Khi cơ thể thiếu tinh bột, sẽ gây ra tình trạng thiếu năng lượng, kém tập trung, suy nghĩ chậm chạp và các tác động xấu khác, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động bình thường của não bộ, đồng thời để lại nguy cơ tiềm ẩn là bệnh Alzheimer.
3. Làm trầm trọng thêm bệnh tiểu đường
Nhiều bệnh nhân tiểu đường thường cố tình ăn ít thực phẩm thiết yếu nhóm tinh bột, nghĩ rằng làm điều này có thể kiểm soát được tình trạng bệnh, đó thực sự là một suy nghĩ sai lầm.
Nếu bệnh nhân tiểu đường thường tiêu thụ quá ít tinh bột, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái đói sẽ gây hạ đường huyết, giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, gây ra những khó khăn nhất định cho việc điều trị.
Nhịn tinh bột có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng (Ảnh minh họa)
Làm thế nào để ăn uống lành mạnh giúp giảm cân đúng đắn nhất?
1. Ăn thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, một trong những điều cần chú ý nhất để giảm cân chính là ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp cơ thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể vận hành tốt hơn, loại bỏ rác thải trong đường ruột và đào thải chất độc ra ngoài.
Cách ăn thực phẩm giàu chất xơ luôn có tác dụng nhất định trong việc giảm cân. Thực phẩm giàu chất xơ phổ biến trong cuộc sống hàng ngày bao gồm táo, lê, rau xanh, rau sống nói chung, v.v.
2. Giảm lượng carbohydrate vừa phải
Bạn không nên nhịn tinh bột hay các loại thực phẩm chủ yếu trong quá trình giảm cân nhưng nếu ăn quá nhiều tinh bột cũng không được. Nếu muốn giảm cân lành mạnh, bạn cần giảm lượng carbohydrate một cách vừa phải.
Chú ý không ăn quá nhiều thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, mì, cơm, các loại bún, phở… và bạn có thể ăn một số lượng vừa phải, hợp lý với mục tiêu giảm cân của mình và bổ sung thêm bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt là đủ.
Ăn uống đúng cách và tập thể dục đều đặn thì việc giảm cân mới mang lại hiệu quả (Ảnh minh họa).
Những phương pháp giảm cân không lành mạnh sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến cơ thể, vì vậy muốn giữ cơ thể khỏe mạnh thì bạn phải duy trì phương pháp giảm cân khoa học mỗi ngày, để cơ thể giảm cân hiệu quả nhanh hơn dựa trên t.iền đề là phải mạnh khỏe.
Đồng thời, cần lưu ý rằng để đạt được hiệu quả giảm cân, bạn không chỉ phải kiểm soát chế độ ăn uống của mình mà còn phải duy trì tập thể dục, cả hai điều này đều không thể thiếu để đi đến quá trình giảm cân thành công.
4 giải pháp giảm mỡ bụng và ‘độ’ vóc dáng siêu hiệu quả cho người ngồi nhiều
Theo các bác sĩ trên kênh Family Doctor, người làm công việc văn phòng phải ngồi nhiều nên vóc dáng nhanh lão hóa, bạn nên thử 4 bí quyết này để luôn thon gọn nhé.
Nhiều nhân viên văn phòng ngồi trước bàn làm việc trong thời gian dài, không thường xuyên vận động sau khi tan sở sẽ dễ dẫn đến tình trạng bụng ngày càng nhiều mỡ. Việc tích tụ mỡ ở bụng trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến cơ thể, không chỉ là vóc dáng xấu đi mà các cơ quan nội tạng cũng có rủi ro bệnh tật tiềm ẩn.
Ngày nay, những người không chú ý đến việc quản lý cơ thể chắc chắn sẽ tăng cân khi t.uổi tăng dần lên. Lượng mỡ thừa trong cơ thể không thể chuyển hóa bình thường sẽ tích tụ lại ở vùng bụng. Ngay kể cả khi bạn có cảm giác bạn không tăng cân bao nhiêu, nhưng bạn có thể sẽ béo dần lên so với khi còn trẻ.
Tỷ lệ mỡ trong cơ thể càng cao thì trông bạn càng chậm chạp và già nua (Ảnh minh họa)
Vậy bạn nên làm thế nào để giữ được phong độ tốt, vóc dáng đẹp?
1. Hãy vận động nhiều hơn, không ngồi lâu
Cuối tuần là thời gian nghỉ ngơi của nhiều người, hầu hết mọi người sẽ nằm trên ghế sofa xem tivi, ăn vặt, nghịch điện thoại,… Tuy nhiên, họ không biết rằng tình trạng này ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Ngoài ra, thường xuyên ăn nhiều đồ ăn vặt chứa nhiều dầu mỡ sẽ khiến cơ thể tăng calo, tăng mỡ trong cơ thể. Để tránh thói quen xấu này, bạn nên ra ngoài vận động nhiều hơn thay vì ở nhà cả ngày, bạn có thể đi dạo xung quanh nhà và dắt chó đi dạo khi có thời gian rảnh, điều này có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể và giảm béo, tránh mỡ thừa tích lũy.
2. Đứng nhiều hơn
Nhiều người thường bận rộn nên không phải ai cũng có thời gian đến phòng tập thể dục. Do đó, hãy tự nhắc nhở bản thân đứng lên một giờ mỗi ngày, đặc biệt là đối với nhân viên văn phòng ít vận động, dù ở văn phòng hay ở nhà, bạn có thể cố gắng đứng một lúc vào bất kỳ thời gian nào rảnh, điều này không chỉ giúp giảm bớt mệt mỏi về thể chất, tránh được các bệnh về cổ tử cung, mà còn giúp giảm cân và giảm tích tụ mỡ.
Người ngồi nhiều trong thời gian dài, lượng mỡ bụng tích tụ càng lớn (Ảnh minh họa)
3. Đảm bảo chất lượng giấc ngủ
Trong khi ngủ, cơ và da của cơ thể chúng ta sẽ bước vào trạng thái sửa chữa. Thiếu ngủ có thể ảnh hưởng đến cách chúng ta nhìn và cảm nhận, phán đoán, tâm trạng và khả năng học tập.
Thiếu ngủ cũng có thể dẫn đến tình trạng sắc da kém, vì thiếu ngủ sẽ ức chế sự hình thành collagen, khiến da kém hiệu quả trong việc chống lại tác hại của tia UV và từ đó trông thiếu trẻ trung, giảm khỏe mạnh.
Đồng thời, thiếu ngủ cũng có thể cản trở quá trình sản xuất estrogen và progesterone, hai loại hormone thúc đẩy quá trình sản xuất elastin. Giấc ngủ kém chất lượng là một trong những vấn đề khiến cơ thể sa sút, tinh thần suy giảm, vóc dáng yếu ớt thiếu sức sống, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn.
4. Duy trì việc tập luyện đều đặn và phù hợp
Các bài tập thể dục nhịp điệu như đi bộ và chạy bộ rất tốt để đốt cháy mỡ bụng, nhưng một chương trình rèn luyện sức mạnh toàn thân sẽ có lợi hơn cho việc tập luyện và tăng cường sức mạnh cho vùng eo và cơ bụng.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tập luyện sức mạnh toàn thân có tác dụng tốt hơn đối với cơ thể của bạn, và hiệu quả đốt cháy mỡ trong cơ thể và mỡ bụng là khá rõ ràng.
Ngoài việc rèn luyện sức bền, cần đặc biệt chú ý đến việc bổ sung các thực phẩm giàu protein trong chế độ ăn hàng ngày. Chất đạm sẽ giúp cho cơ bắp ổn định và săn chắc hơn khi bạn kết hợp với việc vận động thể dục thể thao đều đặn.
Muốn vóc dáng đẹp, ngoài chế độ ăn đúng đắn, bạn cần phải tập thể dục đều đặn (Ảnh minh họa).
Nói tóm lại, nếu bạn muốn giữ được vóc dáng cân đối thì điều đương nhiên phải có là việc áp dụng phương pháp đúng và hiệu quả. Nhưng tiếc rằng, nhiều người không thể gắn bó và duy trì lời khuyên này lâu dài, từ đó dẫn đến việc không giữ được vóc dáng thon gọn ổn định.
Trên thực tế, chỉ cần bạn bắt đầu từ việc rèn luyện bản thân một cách có kỷ luật, tránh mọi thói quen xấu, tập thể dục hợp lý và thường xuyên, cộng với việc duy trì kế hoạch này dài hạn, một thân hình đẹp sẽ tự nhiên xuất hiện ngay sau đó mà không cần phải gắng sức quá nhiều.
