Dưa chuột khi được kết hợp vào thói quen hàng ngày là một chiến lược đơn giản nhưng hiệu quả để đạt được mục tiêu giảm cân của bạn.
Nước dưa chuột, được ví như một thần dược giải khát, không chỉ làm dịu cơn khát mà còn hỗ trợ đắc lực cho hành trình giảm cân của bạn. Dưa chuột, một loại rau đa năng có quanh năm, mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, khiến nó trở thành một sự bổ sung lý tưởng cho thói quen hàng ngày của bạn.
Dưa chuột khi được kết hợp vào thói quen hàng ngày là một chiến lược đơn giản nhưng hiệu quả để đạt được mục tiêu giảm cân của bạn. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.
Theo ‘Thực phẩm chữa bệnh’ của Nhà xuất bản DK, Ấn Độ, “thành phần nước của dưa chuột chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất điện giải thiết yếu, khiến nó trở thành một cách tuyệt vời để tăng lượng chất dinh dưỡng và giảm cân của bạn”.
Tại sao nên uống nước dưa chuột để giảm cân?
Hỗ trợ tiêu hóa: Dưa chuột có chứa erepsin, một loại enzyme tiêu hóa quan trọng để p.hân h.ủy protein. Loại rau này cũng có tác dụng chống ký sinh trùng, tăng cường sức khỏe đường ruột và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Yếu tố tạo cảm giác no: Chứa nhiều chất xơ, dưa chuột giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn không đúng lúc và ngăn ngừa ăn quá nhiều.
Lựa chọn ít calo: Với hàm lượng nước cao và lượng calo tối thiểu, dưa chuột là món ăn nhẹ không gây cảm giác tội lỗi. Dù ăn sống hay uống nước, đây đều là sự lựa chọn thông minh cho những người theo dõi cân nặng và giảm cân.
Tăng cường hydrat hóa: Nhiều người nhầm lẫn cơn khát với cơn đói, dẫn đến việc ăn vặt không cần thiết. Nước uống dưa chuột cung cấp nước mà không cần thêm calo, giúp bạn phân biệt giữa dấu hiệu khát và đói.
Trao đổi chất nhanh hơn: Tiêu thụ thường xuyên nước dưa chuột có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiểm soát cân nặng.
Thời điểm uống nước dưa chuột để giảm cân
Để có kết quả tối ưu, hãy bắt đầu ngày mới với một vài ly nước dưa chuột. Bạn có thể uống nước dưa chuột suốt cả ngày, đặc biệt là trước bữa ăn, để tạo cảm giác no và ngăn ngừa ăn quá nhiều.
Uống nước dưa chuột mỗi ngày có an toàn không?
Nước dưa chuột không chỉ an toàn mà còn có lợi cho việc sử dụng hàng ngày. Vì dưa chuột chủ yếu là nước nên ít có nguy cơ tiêu thụ quá mức. Tuy nhiên, điều độ là điều quan trọng, như với bất kỳ thực phẩm hoặc đồ uống nào. Thưởng thức nước dưa chuột như một phần của chế độ ăn uống cân bằng và lối sống năng động để có kết quả tốt nhất.
Cách làm nước dưa chuột để giảm cân
Chọn dưa chuột tươi và ưu tiên dưa chuột hữu cơ để tránh dư lượng thuốc trừ sâu. Sau đó rửa và gọt vỏ. Dùng dao sắc cắt dưa chuột thành những lát mỏng và ngâm trong nước.
Để tăng thêm hương vị, bạn có thể kết hợp các nguyên liệu khác như lát chanh, lá bạc hà hoặc gừng. Bạn cũng có thể uống lạnh hay nóng tùy theo sở thích. Sau khi ướp lạnh, đổ nước dưa chuột vào ly chứa đầy đá viên. Trang trí thêm những lát dưa chuột hoặc lá bạc hà để tạo nét trang trí.
4 loại nước trái cây giải nhiệt trong thời tiết cực nắng nóng dịp Lễ 30/4
Thời tiết dịp nghỉ Lễ 30/4 dự báo nắng nóng gay gắt. Vì vậy, ngoài việc chống nóng, mọi người cần uống đủ nước khi đi du lịch.
Dưới đây là một số loại nước trái cây bổ dưỡng, giúp giảm mệt mỏi khi di chuyển trong thời tiết nắng nóng.
1. Uống nước chanh tươi giúp giảm mệt mỏi khi nắng nóng
Chanh là loại trái cây cung cấp nguồn vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Việc kết hợp nước chanh vào chế độ ăn uống trong những ngày nắng nóng không chỉ giúp cung cấp nước cho cơ thể mà còn hỗ trợ tiêu hóa.
Uống nước chanh giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể bằng cách kích thích đổ mồ hôi làm mát cơ thể. Cơ chế làm mát tự nhiên này giúp bạn cảm thấy sảng khoái, dễ chịu trong những ngày nóng bức.
Nước chanh cũng chứa nhiều acid citric hơn các loại trái cây có múi khác. Khi bạn tiêu thụ nước chanh, lượng citrate trong nước tiểu tăng lên, giúp ức chế hình thành sỏi thận một cách tự nhiên và đồng thời góp phần phá vỡ những viên sỏi nhỏ đã tồn tại.
Nghiên cứu cũng cho thấy, uống nước chanh chứa acid citric có thể hỗ trợ làm giảm mệt mỏi về thể chất. Acid citric làm giảm viêm trong cơ thể và giúp hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong m.áu, góp phần cải thiện mức năng lượng.
Nước chanh làm mát cơ thể, giảm mệt mỏi.
2. Nước cam nguyên chất bổ sung dinh dưỡng
Không thể phủ nhận nước cam chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Khi chúng ta cảm thấy khát nước hay ốm thì uống một ly nước cam rất có hiệu quả giúp xua tan cảm giác mệt mỏi và điều hòa huyết áp.
Một trong những giá trị dinh dưỡng tốt nhất của nước cam là nó chứa một lượng lớn vitamin C. Ngoài ra, cam cũng cung cấp nhiều folate, thiamine, kali, vitamin A, canxi, vitamin B6, acid pantothenic, magie và chất xơ.
Nước cam có bã là nguồn cung cấp chất xơ tốt giúp duy trì sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh như đái tháo đường, bệnh tim và một số loại ung thư.
3. Nước ép dưa hấu giữ nước và bảo vệ da
Mọi tế bào trong cơ thể chúng ta đều cần nước. Ngay cả một sự thiếu hụt nhỏ cũng có thể khiến bạn cảm thấy uể oải. Thời tiết nắng nóng làm tăng nguy cơ mất nước. Cơ thể bị mất nước sẽ dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Dưa hấu là loại trái cây có vị ngọt thanh mát, giàu dinh dưỡng nhưng lại chứa ít calo. Nó cũng là loại trái cây chứa tới 92% là nước. Vì vậy ăn dưa hấu là một cách đơn giản để giúp giữ nước cho cơ thể.
Loại trái cây phổ biến này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường miễn dịch để giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra, hàm lượng nước dồi dào và chất xơ cao trong dưa hấu cũng giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy tiêu hóa tốt.
Trong dưa hấu có chứa một sắc tố đặc biệt giúp bảo vệ thực vật khỏi ánh nắng mặt trời, giúp bảo vệ làn da, đó chính là chất lycopene. Khi bạn uống nước ép dưa hấu cũng là cách đơn giản để cung cấp nước cho cơ thể và giữ ẩm cho da. Các khoáng chất trong dưa hấu giúp thải độc tố và giúp bạn có làn da trắng sáng và ít bị cháy nắng hơn.
Dưa hấu cung cấp nước cho cơ thể.
4. Uống nước dừa bổ sung chất điện giải
Nước dừa tự nhiên là một loại nước uống bổ dưỡng, có tác dụng giải khát và bổ sung chất điện giải cho cơ thể.
Trong nước dừa chứa đường, chất béo, acid amin, acid hữu cơ và các enzyme, các vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, vitamin C… Các khoáng chất trong nước dừa như: kali, natri, canxi, magie, kẽm, selen, đồng… rất phong phú và hỗn hợp các chất trong nước dừa tương tự như dịch trong tế bào. Hàm lượng kali dồi dào trong nước dừa giúp cân bằng điện giải làm tối ưu hoạt động của hệ tuần hoàn, hệ thần kinh và hệ miễn dịch cũng như hỗ trợ việc hấp thụ và điều tiết chất lỏng, giúp bổ sung và bù nước cho cơ thể.
Vì vậy, nước dừa tươi thường được dùng uống bù nước hiệu quả nhằm bổ sung chất điện giải cho cơ thể trong trường hợp bài tiết qua mồ hôi, mất nước do sốt, tiêu chảy… Nước dừa còn là vị thuốc trong Đông y dùng chữa để say nắng, say nóng, mất nước, suy nhược…
Nước dừa bổ sung chất điện giải.
