Những ngày Tết, việc ăn uống, sinh hoạt không điều độ lại rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn kích thích vị giác giúp chúng ta dễ dàng tăng cân. Dưới đây là một số mẹo ăn mà không lo tăng cân trong ngày nghỉ lễ Tết.
Ăn chậm
Ảnh minh họa
Ăn chậm là cách hữu hiệu giúp chúng ta không ăn quá nhiều so với quy định. Với đồ ăn vặt, nên nhấm nháp từng chút một, vừa để thưởng thức, vừa giúp kiểm soát khẩu phần ăn dễ dàng hơn.
Không ăn quá nhiều khi đói
Theo TS tâm lý học Carol Goldberg (Mỹ), khi bạn đang đói, đừng vội ăn quá nhiều, quá no mà hãy ăn một bữa ăn nhẹ giàu dinh dưỡng trước hoặc trước khi ăn hãy uống nước. Ngoài ra, đừng để mình bị quá đói, bởi vậy sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn rất nhiều vào những bữa ăn tiếp theo sẽ dẫn đến tăng cân.
Không nên ăn đồ ăn nguội
Ảnh minh họa
Chân giò hun khói, giò, chả, lạp xường, xúc xích, bò khô… thường nhiều muối, giàu chất béo nên sẽ không tốt cho sức khỏe và những người cần ăn kiêng. Hơn nữa, những đồ ăn này nhiều các chất bảo quản không tốt cho tim, thận, làm tăng huyết áp… Vì vậy, tốt nhất nên tránh ăn những đồ nguội này mà nên chế biến những món ăn tươi nóng mỗi ngày, bổ sung thêm nhiều rau xanh vào bữa ăn.
Ăn nhiều chất xơ vào buổi tối
Ảnh minh họa
Các loại rau xanh chứa nhiều chất xơ như atisô, rau cải xanh, cải bó xôi sẽ giúp chống lại cơn đói một cách hiệu quả, ngoài ra các thực phẩm này còn chứa ít calo và carbohydrate vì vậy có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân. Một ly atisô chứa 6g chất xơ, có thể bổ sung nước uống vào ban đêm của mình bằng nước atisô thay vì các nước uống có ga khác.
Ngủ đủ giấc
Giấc ngủ có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của con người. Ngủ là lúc để cơ thể được nghỉ ngơi sau một ngày hoạt động. Có rất nhiều chị em phụ nữ vì nóng lòng muốn giảm cân đã lự chọn cách thức đêm hay ngủ ít đi nhằm giảm được cân nặng đó là sai lầm lớn. Chính vì vậy, hãy ngủ đủ giấc để đảm bảo sức khỏe.
Uống đủ nước
Ảnh minh họa
Uống đủ nước là một cách làm no bụng, khiến bạn không bị thèm muốn trước những món ăn ngon, để tránh được nhiều các món ăn có nhiều dầu mỡ. Uống nước cũng giúp bạn loại bỏ những độc tố làm cản trở quá trình đốt cháy mỡ, vì vậy nó rất tốt cho mục đích giảm cân.
Ăn nhiều trái cây
Ảnh minh họa
Bổ sung thêm nhiều trái cây vừa giúp bạn no bụng, vừa hỗ trợ cho việc tiêu hóa, tăng khả năng tiêu hóa năng lượng và tăng hiệu quả của việc giảm cân. Đây là cách ăn uống để không tăng cân ngày Tết mà lại có làn da đẹp.
Ăn tổ yến thường xuyên có béo không?
Chứa năng lượng cao, đắt đỏ và nhiều dưỡng chất, nhiều người thắc mắc rằng liệu ăn tổ yến nhiều có béo phì hay không.
Câu chuyện làm đẹp quả thực không dễ dàng, nhiều chị em tìm đến tổ yến để làm đẹp, bồi bổ năng lượng nhưng đa phần chị em phụ nữ đều lo ngại cơ thể mình khi hấp thụ quá nhiều dưỡng chất sẽ bị béo phì.
Vậy ăn tổ yến nhiều có khiến có thể tăng cân không? Câu trả lời là có!
Thành phần chủ yếu trong tổ yến có hơn 50% là protein, khoáng chất và 18 loại axit amin và không có chất béo tuy nhiên, khi hấp thụ vào cơ thể, tổ yến sẽ đóng vai trò là chất dẫn giúp lipid, protein phát huy công năng tối đa trong cơ thể.
Khi sử dụng yến sào thường xuyên, cơ thể bạn sẽ được cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào, có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, tốt cho những người có thể trạng khó tăng cân hoặc đang trong liệu trình chống suy dinh dưỡng.
Nhưng để ăn yến sẽ khiến cơ thể béo phì thì hiện chưa có tài liệu nào chứng minh.
Bởi nguyên nhân chính khiến cơ thể bị tăng cân là chế độ ăn có quá nhiều chất béo. Còn bản thân trong tổ yến chứa hàm lượng đường tự nhiên galactose và hoàn toàn không chứa chất béo nên không thể khiến cơ thể tích quá nhiều mỡ gây nên tình trạng béo phì. Hơn nữa, việc tăng cân phụ thuộc vào cơ địa cũng như khả năng hấp thụ và chế độ ăn uống của từng người.
Ăn tổ yến nhiều sẽ khiến cơ thể tăng cân.
Trong trường hợp bạn vừa ăn tổ yến thường xuyên lại vừa nạp quá nhiều calories vào cơ thể, chắc chắn bạn sẽ béo phì.
Người bị béo phì có nên ăn yến sào không? Hầu hết các đối tượng người dùng đều cho rằng ăn những thực phẩm càng bổ dưỡng thì khả năng tăng trọng càng cao.
Nếu áp dụng chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt, người béo phì có thể sử dụng tổ yến để thay thế một số thực phẩm giàu tinh bột, đường trong chế độ ăn kiêng.
Mặc dù vậy, không phải cơ thể ai cũng phản ứng tốt với các thành phần đó. Trong nhiều trường hợp, nhiều người sử dụng yến bị ngộ độc, sốc phản vệ dẫn đến t.ử v.ong.
Cho đến nay, vẫn còn quá ít nghiên cứu khoa học đi sâu tìm hiểu chức năng sinh học của nó mà hầu hết vẫn chỉ dựa trên nguồn thông tin từ những bài thuốc cổ truyền Trung Hoa có từ hàng trăm năm trước
Tuyệt đối không sử tổ yến tùy tiện. Tổ yến nên được sử dụng vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối trước khi đi ngủ để hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng.
Những người đang bị các bệnh: Ho đờm, n.hiễm t.rùng huyết, viêm gan vàng da, viêm đường tiết niệu, phụ nữ mới sinh, bệnh nhân sau phẫu thuật, t.rẻ e.m dưới 12 tháng t.uổi tuyệt đối không được sử dụng tổ yến.
Những người này đặc biệt không thể hấp thu các thực phẩm chứa quá nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất đạm như tổ yến bởi nó sẽ dễ làm bệnh trở nên trầm trọng hơn.