Dưới đây là những thực phẩm có tác dụng rất tốt trong việc giúp giải rượu nhanh chóng và hiệu quả.
Những cuộc vui nhất là trong các dịp lễ Tết thì không thể thiếu được rượu bia trên bàn tiệc. Khi đó, hãy thử sử dụng những loại thực phẩm sau, chúng có tác dụng rất tốt trong việc giúp giải rượu nhanh chóng và hiệu quả:
Ảnh: Internet
Trà Hibiscus (Atiso đỏ)
Không chỉ giúp làm đẹp, giải độc tốt mà trong trà atiso đỏ có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vị chua tự nhiên của nó cũng là cách giải rượu nhanh nhất. Các Axit trong trà atiso đỏ giúp trung hòa lượng cồn trong rượu.
Ảnh: Internet
Cải thảo
Cải thảo có chứa nhiều nước, vitamin và chất xơ, giúp bổ sung nước cho người uống rượu bia, để gan hoạt động tốt hơn và nhanh chóng giảm bớt cảm giác say. Cách làm: Cải thảo rửa sạch, thái nhỏ, thêm chút giấm, đường, trộn đều như muối gỏi, đợi 10 phút là ăn được. Món salad cải thảo kiểu này có vị chua ngọt, giúp giải rượu rất nhanh.
Ảnh: Internet
Đậu xanh
Đậu xanh được biết đến với tính mát, giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt nên khi ứng dụng trong giải rượu nó cũng rất hiệu quả. Bạn có thể dùng đậu xanh nấu cháo uống hoặc hòa nước đậu xanh chín thậm chí là xay sống lấy nước uống đều được.
Ảnh: Internet
Nếu nấu được thành cháo là tốt nhất bởi cháo nóng giúp toát mồ hôi, giải bớt hơi rượu, còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm tình trạng mệt mỏi, khó chịu sau khi say.
Bột sắn dây
Sắn dây có vị ngọt, tính bình, hỗ trợ tốt cho chức năng của các cơ quan nội tạng, đặc biệt là gan, thận, bàng quang. Vì thế bột sắn dây cũng là một thức uống giải rượu được nhiều người yêu thích và sử dụng thường xuyên. Cách pha chế rất đơn giản, chỉ cần cho 2 thìa bột sắn dây cùng 1 thìa đường vào cốc nước nguội, khuấy đều cho tan là có thể uống được ngay. Nếu có chanh có thể cho thêm nửa quả chanh, axit trong chanh giúp tăng tác dụng giải rượu bia của bột sắn dây hơn.
Ảnh: Internet
Chanh
Như đã nói ở trên, chanh có nhiều axit, vị chua tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, sát trùng, giải độc khá tốt. Sau khi uống rượi bia, uống một cốc nước chanh ấm sẽ rất hữu hiệu trong việc giải rượu. Cách pha cũng rất đơn giản: đun chút nước với vài lát gừng và chút mật ong, sau khi sôi thì pha thêm nước lọc để nguội thành nước ấm sau đó vắt thêm 1/2-1 quả chanh, lưu ý là không vắt chanh vào nước nóng vì sẽ làm cốc nước chanh bị đắng.
Ảnh: Internet
Dưa hấu
Dưa hấu có nhiều nước, nhiều đường nên vừa lợi tiểu, giúp cơ thể nhanh đào thải rượu theo đường nước tiểu hơn, vừa giúp tăng lượng đường trong m.áu, giảm cảm giác chóng mặt, nôn nao, khiến người say thấy tỉnh táo hơn.
Ảnh: Internet
Gừng
Gừng có tính nóng, giúp kiện tì, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cảm giác say tàu xe, giải cảm, giảm đau bụng rất hữu hiệu. Bên cạnh đó, cũng vì tính nóng mà gừng giúp thúc đẩy lưu thông khí huyết, hỗ trợ giải rượu, bia rất tốt. Cách pha chế cũng vô cùng đơn giản: Chỉ cần vài lát gừng tươi, đun sôi với chút nước và đường/ mật ong là được.
Ảnh: Internet
Chuối
Khi uống say, chúng ta thường có cảm giác kích thích và tim đ.ập nhanh hơn, choáng váng rất khó chịu. Lúc này, ăn một trái chuối sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn nhiều. Chuối làm tăng lượng đường trong m.áu, đồng thời giảm nồng độ cồn, giúp bạn đỡ có cảm giác nôn nao hơn.
Ảnh: Internet
Dù các thực phẩm trên đều rất tốt trong việc hỗ trợ giải rượu bia, thế nhưng uống nhiều rượu bia vẫn là thói quen ăn uống không lành mạnh mà bạn nên từ bỏ vì sức khỏe và sự an toàn của chính mình./.
Những tác dụng mà bạn chưa biết của bột sắn dây
Bột sắn dây một trong những thức ăn mát, dùng trong mùa hè rất tốt, có tác dụng thanh nhiệt, chống táo bón, chống nhiệt miệng, vì vậy tốt cho cả t.rẻ e.m và người lớn.
Theo Đông y, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như sốt do ngoại cảm, đau cổ gáy, đau đầu, sởi, sốt cao khát nước, đái tháo đường, tiêu chảy, kiết lỵ, tăng huyết áp, thiếu m.áu cơ tim, ra m.áu cam, nôn ra m.áu, trĩ xuất huyết, tai ù tai điếc…
Bột sắn dây có nhiều tác dụng với sức khoẻ.
Được biết, trong 100g bột sắn dây có 14g nước, 0,7g protit, 84,3g gluxit, 0,8g xenlucoza, 18mg canxi, 20mg photpho, 1,5mg sắt… Vì vậy, mùa hè sau những giờ lao động mệt nhọc hoặc đi ngoài nắng về, được uống một cốc nước bột sắn ta thấy mát, dễ chịu, người đỡ mệt hẳn.
Đây là 1 thức ăn mát, dùng trong mùa hè rất tốt, có tác dụng thanh nhiệt, chống táo bón, chống nhiệt miệng, vì vậy tốt cho cả t.rẻ e.m và người lớn.
Tuy có nhiều tác dụng nhưng các thầy thuốc khuyến cáo những người có dương khí hư với các triệu chứng: Đại tiện lỏng, bụng đầy trướng, lạnh bụng, tay chân thường lạnh, không khát nước, miệng nhạt, sắc mặt vàng tái… không nên dùng sắn dây
