Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng việc hấp thụ nhiều lượng calo vào buổi tối có liên quan đến sức khỏe tim mạch kém hơn ở phụ nữ.
Một nghiên cứu được trình bày tại Khoa học của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) 2019, cho thấy rằng ăn tối sớm trước 6 giờ tối có thể giúp mọi người giảm cân, trong khi ăn muộn hơn có thể thúc đẩy tăng cân và làm chậm quá trình trao đổi chất, đặc biệt dễ dẫn đến một số bệnh liên quan đến bệnh tiểu đường và bệnh tim.
Ảnh minh họa
Tiến sĩ Makarem và các đồng nghiệp đã làm một cuộc nghiên cứu trên 112 phụ nữ trung bình khoảnh 33 t.uổi. Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra sức khỏe tim mạch của người tham gia vào lúc ban đầu và 1 năm sau đó bằng Life Simple 7 – thước đo sức khỏe tim mạch bao gồm bảy yếu tố (huyết áp, cholesterol, đường huyết, hoạt động thể chất, chế độ ăn uống, cân nặng và tình trạng hút thuốc), được thành lập bởi AHA.
Những người phụ nữ tham gia đã sử dụng nhật ký theo dõi thực phẩm trên điện thoại di động của họ để theo dõi và báo cáo những thực phẩm họ ăn trong 1 tuần. Các nhà nghiên cứu sẽ dựa vào dữ liệu từ nhật ký điện tử để tính toán mối quan hệ giữa sức khỏe tim mạch và thời gian của các bữa ăn.
Nghiên cứu tiết lộ rằng những người tham gia tiêu thụ calo sau 6 giờ chiều có xu hướng có sức khỏe tim mạch kém hơn. Trên thực tế, lượng calo sẽ tăng lên 1% sau 6 giờ chiều, sức khỏe tim mạch giảm. Huyết áp và chỉ số khối cơ thể có xu hướng tăng lên, và kiểm soát lượng đường trong m.áu có xu hướng kém hơn. Đặc biệt là những người phụ nữ gốc Tây Ban Nha – người chiếm 44% số người tham gia – có huyết áp cao hơn so với những người còn lại vì họ có thói quen nạp nhiều lượng calo vào buổi tối.
Tác giả chính của nghiên cứu- tiến sĩ Makarem đã chia sẻ, “Cho đến nay, một trong những phương pháp chúng tôi nghiên cứu giúp ngăn ngừa các vấn đề tim mạch cho phụ nữ chính là tập trung vào chế độ và thời gian ăn uống của họ.”
Yến Hoa
Theo vietQ
Mất ngủ ở người lớn có thể gây đau tim và đột quỵ
Theo một nghiên cứu mới được công bố hôm thứ Tư, người trưởng thành có thể dễ bị đau tim hoặc đột quỵ nếu gặp chứng mất ngủ.
“Đây có lẽ là một trong những nghiên cứu lớn về mối liên hệ giữa chứng mất ngủ và nguy cơ tim mạch. Mặc dù chúng ta chưa thể biết được liên hệ chính xác, nhưng giấc ngủ rất quan trọng”, giáo sư và nhà thần kinh học Natalia Rost, trưởng khoa đột quỵ tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts ở Boston (Mỹ), cho biết.
Trong nghiên cứu được công bố trên Neurology, một tạp chí của Viện Thần kinh học Mỹ, các nhà khoa học đã hỏi gần nửa triệu người Trung Quốc về ba triệu chứng chính của chứng mất ngủ:
Họ có khó ngủ và ngủ lâu không?
Có phải họ thức dậy quá sớm vào buổi sáng và không thể ngủ trở lại?
Họ có gặp khó khăn trong việc tập trung vào ban ngày vì thiếu ngủ?
Mười năm sau, các nhà nghiên cứu đã xem xét sức khỏe tim mạch của những người tham gia nghiên cứu. Họ phát hiện ra rằng những người có cả 3 triệu chứng trên có nguy cơ mắc bệnh mạch vành cao hơn 22% và có khả năng bị đột quỵ cao hơn 10% so với những người có giấc ngủ ngon. Các nhà nghiên cứu cũng điều chỉnh các yếu tố gây nhiễu như hút thuốc, mức độ hoạt động thể chất và sử dụng rượu ở mỗi người.
Sau đó, họ phân tích các câu trả lời, những người mắc các vấn đề về việc tập trung vào ban ngày do ngủ kém có nhiều khả năng gặp các vấn đề về tim hơn 13%, nghiên cứu cho thấy.
Những người có thói quen thức dậy quá sớm có khả năng bị đột quỵ và bệnh tim cao hơn 7% so với những người không có vấn đề về giấc ngủ.
“Mối liên hệ giữa các triệu chứng mất ngủ và các bệnh tim thậm chí còn rõ rệt hơn ở những người trẻ t.uổi hơn và những người không bị huyết áp cao”, tiến sĩ Liming Li tại Đại học Bắc Kinh cho biết.
Một phân tích tổng hợp năm 2017 của 160.000 người cho thấy những người khó ngủ có khả năng bị đau tim hoặc đột quỵ cao hơn 27%. Các nhà khoa học cũng tìm thấy mối liên hệ giữa khó ngủ và các vấn đề về tim, nhưng không có mối liên hệ nào với việc thức dậy vào sáng sớm.
“Tôi nghĩ rằng mất ngủ có thể là triệu chứng của một số bệnh khác trong cơ thể vốn chưa có triệu chứng cụ thể”, bà Rost nói. “Có thể mầm bệnh đã ủ trong cơ thể và gây ra chứng mất ngủ rồi cuối cùng biểu hiện vào 10 năm sau. Hy vọng nhiều nghiên cứu sẽ tìm ra mối liên hệ này”.
Huy Vũ
Theo CNN/ngaynay
