Những thực phẩm dưới đây giàu dinh dưỡng rất tốt cho những ai đang muốn tăng cân.
Cơm
Trong thành phần dinh dưỡng của gạo là một món ăn quen thuộc giàu dinh dưỡng như tinh bột, đường, chất béo, khoáng chất….rất tốt cho cơ thể của con người.
Khi bạn gầy và muốn tăng cân thì gạo chính là một thực phẩm tốt giúp bạn bổ sung năng lượng hiệu quả. Khi bạn ăn được nhiều tinh bột từ gạo giúp bạn no lâu tăng cân và có đủ dưỡng chất để nuôi cơ thể
Trứng
Trứng là một trong những thực phẩm giúp cho cơ thể con người bổ sung chất dinh dưỡng và xây dựng cơ bắp và tăng thể trọng hiệu quả nhất.
Trứng giúp tăng cân hiệu quả.
Ngoài ra, trong thành phần của trứng còn chứa nhiều calo và protein, lượng amino acid trong trứng còn là loại protein tốt cho sức khỏe giúp bạn bổ sung năng lượng hiệu quả.
Thịt bò
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g thịt bò nạc có đến 332 calo. Vì vậy, thịt bò là một thực phẩm ngon miệng giúp bạn bổ sung chất đạm hay béo mà bạn nạp vào cơ thể sẽ tùy thuộc vào loại thịt bò mà bạn ăn. Thịt nạc sẽ giúp bạn giảm đi lượng mỡ nạp vào cơ thể hơn tốt hơn và hiệu quả hơn.
Ngoài ra, trong thành phần dinh dưỡng của thịt bò là trong đó có một lượng chất creatine tự nhiên, chất đóng vai trò dẫn nước vào tế bào cơ, giúp tăng cường sự tổng hợp protein cho tế bào khiến cho cơ thể bạn tăng hiệu quả và nhanh chóng.
Thịt bò giúp tăng cân nhanh chóng
Cá
Trong thành phần dinh dưỡng của cá chứa 206 calo trong 100g, đạm, đường, chất béo sẽ khác nhau giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người.
Khi bạn ăn cá thường xuyên sẽ giúp bạn tăng cân tốt nhất là cá hồi, cá mú và cá hồi vân là những loại thực phẩm giàu năng lượng.
Theo Min Min/Khoevadep
Vì sao người ốm vẫn có thể bị tiểu đường?
Các nhà khoa học vừa phát hiện thêm một tác nhân khác gây tiểu đường loại 2. Nhờ đó, chúng ta có thể biết được vì sao không chỉ người thừa cân, béo phì dễ bị tiểu đường mà người ốm cũng có thể mắc căn bệnh này.
Ảnh minh họa: Shutterstock
Tiểu đường loại 2 là căn bệnh xảy ra do mất cân bằng nồng độ insulin, một loại hoóc môn giúp điều chỉnh đường huyết. Chế độ ăn uống không lành mạnh, ít vận động, đặc biệt với người thừa cân, béo phì, là nguyên nhân gây ra tình trạng kháng insulin, theo Daily Mail.
Khi đó, nồng độ insulin trong m.áu sụt giảm đến mức không đủ để chuyển hóa đường glucose, dẫn đến tăng đường huyết.
Tuy nhiên, mất cân bằng đường huyết không phải là nguyên nhân duy nhất gây tiểu đường loại 2. Gan nhiễm mỡ cũng có thể dẫn đến căn bệnh này, nghiên cứu của các chuyên gia tại Đại học Geneva (Thụy Sĩ) mới đây cho biết.
Cơ thể vào não bộ cần đường glucose để hoạt động. Thông thường, chúng ta sẽ nạp glucose qua thức ăn. Tuy nhiên, có môt số thời điểm trong ngày, cơ thể sẽ không hấp thụ đường glucose tốt như lúc bình thường, chẳng hạn như khi chúng ta ngủ.
Lúc đó, lượng đường glucose trong m.áu có thể giảm. Gan sẽ thực hiện một trong những chức năng của nó là tạo ra đường glucose. Để thực hiện chức năng này, tế bào gan sẽ nhận kích thích từ hoóc môn glucagon.
Trong nghiên cứu trên chuột, các nhà khoa học phát hiện khi gan dùng mỡ thừa để tạo ra đường glucose thì nó có thể lấy năng lượng từ mỡ thừa quanh gan để làm việc này mà không cần có kích thích từ hoóc môn glucagon. Lúc đó, gan có thể tạo ra lượng đường glucose lớn hơn nhiều so với bình thường.
Đường glucose tăng cao quá mức khiến cơ thể không cung cấp đủ insulin để chuyển hóa, dẫn đến tăng đường huyết. Do đó, những người bị gan nhiễm mỡ sẽ dễ bị tiểu đường loại 2, giáo sư Pierre Maechler, người dẫn đầu nghiên cứu tại Đại học Geneva, giải thích.
Hầu hết những người bị gan nhiễm mỡ sẽ không biết họ mắc bệnh này. Gan nhiễm mỡ thường không gây triệu chứng gì. Mọi người chỉ có thể phát hiện bệnh bằng cách xét nghiệm m.áu để kiểm tra chức năng gan.
Để giảm nguy cơ bị gan nhiễm mỡ và tiểu đường loại 2, các nhà khoa học khuyến cáo mọi người nên giảm cân, ăn các món lành mạnh và thường xuyên tập thể dục, theo Daily Mail.
Theo Thanh niên
