Nước chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng không phải là thức uống tốt cho tất cả mọi người. Một số người có thể uống nước chè xanh mỗi ngày để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nước chè xanh mang đến. Tuy nhiên cũng có một số người được khuyến cáo không nên uống nước chè xanh hoặc có thể uống nhưng nên hạn chế để tránh ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Những người không nên uống nước chè xanh
Những trường hợp được khuyến cáo không nên hoặc nên hạn chế uống nước chè xanh bao gồm:
Người bị loét dạ dày
Nước chè xanh chứa caffeine, có thể gây kích thích và tăng tiết axit trong dạ dày, gây ra các triệu chứng khó chịu cho những người bị loét dạ dày. Do đó, đối với những người bị loét dạ dày, tốt nhất nên hạn chế việc uống nước chè xanh hoặc chỉ uống sau khi đã ăn no để tránh tác động tiêu cực lên dạ dày.
Người bệnh loét dạ dày là một trong những người không nên uống nước chè xanh
Người mắc bệnh loạn nhịp tim
Caffeine trong nước chè xanh chứa caffeine có thể gây kích thích, ảnh hưởng đến nhịp tim. Những người có vấn đề về nhịp tim, như nhịp tim nhanh, nhịp tim bất thường hoặc nhịp tim không ổn định, tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống nước chè xanh.
Người có dị ứng hoặc quá mẫn với chè xanh
Một số người có thể có dị ứng hoặc quá mẫn với chè xanh, gây ra các triệu chứng như phản ứng da, ngứa, nổi mẩn hoặc khó thở. Nếu bạn có bất kỳ phản ứng tiêu cực nào sau khi uống nước chè xanh, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Người bị suy nhược thần kinh hoặc mất ngủ
Người bị suy nhược thần kinh hoặc mất ngủ cũng là một trong những người không nên uống nước chè xanh. Caffeine có thể gây kích thích tăng cường hoạt động thần kinh, tăng cường trạng thái tỉnh táo và tăng sự hưng phấn. Điều này có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, khiến bạn khó chìm vào giấc ngủ hơn, đặc biệt nếu bạn uống nước chè xanh gần giờ đi ngủ.
Người bị mất ngủ không nên uống nước chè xanh
Đối với những người đang gặp vấn đề về giấc ngủ, tốt nhất nên hạn chế hoặc tránh uống nước chè xanh hoặc các nguồn caffein khác trong thời gian gần giờ đi ngủ. Thay thế bằng các loại trà không cafein như trà camomile, trà hạt sen hoặc trà thảo mộc có thể là một lựa chọn tốt hơn để giúp bạn thư giãn và dễ dàng chìm vào giấc ngủ.
Người bị xơ vữa động mạch
Chè xanh chứa các hoạt chất sinh học như caffeine, theophylline và theobromine có thể có tác động đến hệ thống tim mạch. Các hoạt chất này có khả năng gây co thắt mạch máu và gây giảm lưu thông máu trong não, gây nguy cơ hình thành huyết khối não. Ngoài ra, chúng cũng có thể gây co thắt các mạch máu trong tim, gây thiếu máu cơ tim và các triệu chứng như đau thắt ngực, hồi hộp, tức ngực và rối loạn nhịp tim.
Với những người bị xơ vữa động mạch, việc hạn chế tiêu thụ chè xanh và các nguồn caffein khác có thể là lựa chọn tốt để giảm nguy cơ gây co thắt mạch máu và các vấn đề tim mạch liên quan.
Người thiếu máu
Axit tannic trong chè xanh có khả năng tạo phức với sắt và cản trở quá trình hấp thụ sắt vào niêm mạc ruột. Điều này có thể gây ra hiện tượng thiếu sắt trong cơ thể, góp phần vào tình trạng thiếu máu. Do đó, những người đã được chẩn đoán thiếu máu hoặc có nguy cơ thiếu máu, nên thận trọng khi uống nước chè xanh hoặc các đồ uống chứa axit tannic.
Người bị thiếu máu là một trong những người không nên uống nước chè xanh
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý rằng không phải ai cũng bị ảnh hưởng bởi axit tannic trong chè xanh. Ảnh hưởng của axit tannic đối với sự hấp thụ sắt cũng phụ thuộc vào tỷ lệ axit tannic và sắt trong chế độ ăn, cũng như sự đa dạng của chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn có lo ngại về tác động của axit tannic, hãy thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể và phù hợp với trạng thái sức khỏe của bạn.
Người bị thiếu canxi hoặc gãy xương
Các alkaloit có thể tìm thấy trong chè xanh có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi trong cơ thể. Điều này có thể gây ra tình trạng thiếu canxi và suy dinh dưỡng canxi, dẫn đến loãng xương và tăng nguy cơ gãy xương.
Do đó, những người đã được chẩn đoán thiếu canxi hoặc có nguy cơ gãy xương, thường được khuyến cáo không nên hoặc hạn chế uống nước chè xanh hoặc các đồ uống chứa alkaloit. Thay thế bằng thực phẩm giàu canxi khác, như sữa và sản phẩm từ sữa, cá hồi, hạt chia, rau xanh lá, hoặc bổ sung canxi theo sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Người đang bị sốt cao
Khi bị sốt cao, việc duy trì lượng nước và đủ năng lượng là rất quan trọng. Trong trường hợp sốt cao, người bệnh cần uống đủ nước lọc để tránh mất nước và giữ cơ thể được hydrat hóa.
Tuy nhiên, việc uống nước chè xanh khi sốt cao thường không được khuyến khích. Caffeine và alkaloit có trong chè xanh có tác dụng kích thích hệ thần kinh và tăng nhiệt độ cơ thể, làm tăng cơn sốt và gây khó khăn trong việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, đồng thời có tác dụng lợi tiểu, gây mất nước và có thể làm mất cân bằng điện giải.
Người bị sốt cao không nên uống nước chè xanh
Người bị suy dinh dưỡng
Người bị suy dinh dưỡng cũng nằm trong nhóm những người không nên uống nước chè xanh. Chè xanh có khả năng phân giải lipid, tức là giúp giảm lượng mỡ trong cơ thể, mang lại lợi ích cho những người đang muốn giảm cân. Tuy nhiên, đối với những người bị suy dinh dưỡng, việc giảm lượng mỡ có thể ảnh hưởng đến việc cung cấp năng lượng cho cơ thể và làm tăng nguy cơ suy dinh dưỡng.
Người bị bệnh gan
Gan chịu trách nhiệm trong việc xử lý và loại bỏ caffeine khỏi cơ thể. Khi tiêu thụ lượng caffeine lớn, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn để xử lý chất này, làm tăng nguy cơ tổn thương gan.
Đối với những đang bị bệnh gan hoặc có vấn đề về gan, tốt nhất nên hạn chế tiêu thụ caffeine từ các nguồn như chè, cà phê và đồ uống chứa caffeine khác. Thay thế bằng các loại thức uống lành mạnh, không caffeine khác để bảo vệ sức khỏe gan của bạn.
Người bị bệnh gan thuộc nhóm những người không nên uống nước chè xanh
Người bị sỏi đường tiết niệu
Axit oxalic có thể được tìm thấy trong chè xanh và có khả năng kết hợp với canxi trong nước tiểu để tạo thành các tinh thể canxi oxalate. Khi các tinh thể này không thể được thoát ra ngoài mà lắng đọng và tích tụ trong cơ thể, chúng có thể tạo thành sỏi đường tiết niệu.
Đối với những người đã từng mắc sỏi đường tiết niệu hoặc có nguy cơ mắc sỏi đường tiết niệu, có thể được khuyến cáo hạn chế tiêu thụ chè xanh. Điều này có thể giúp giảm khả năng tạo ra và tích tụ các tinh thể canxi oxalate trong đường tiết niệu, giảm nguy cơ hình thành sỏi và tình trạng khó chịu liên quan đến sỏi đường tiết niệu.
Người bị táo bón
Chè xanh chứa các chất polyphenol như catechin có khả năng làm se niêm mạc đường tiêu hóa, gây ra tình trạng táo bón hoặc làm tăng tình trạng táo bón hiện có.
Do đó, đối với những người bị táo bón, tốt nhất không nên hoặc hạn chế uống nước chè xanh. Đồng thời tăng cường uống nước và tiêu thụ các thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt để tăng cường sự di chuyển của ruột và cải thiện tình trạng táo bón.
Phụ nữ trong kỳ kinh hoặc đang trong giai đoạn mãn kinh
Phụ nữ trong kỳ kinh hoặc đang trong giai đoạn mãn kinh cũng nằm trong nhóm những người không nên uống nước chè xanh. Chè xanh chứa caffeine và các chất khác có tác động lên hệ thần kinh và tim mạch. Việc uống nước chè xanh trong kỳ kinh có thể làm trầm trọng thêm hội chứng tiền kinh nguyệt như đau bụng, khó chịu,…
Ngoài ra, trong giai đoạn mãn kinh, phụ nữ thường dễ gặp phải các vấn đề như tim đập nhanh và khó ngủ. Caffeine trong chè xanh có thể làm trầm trọng thêm các tình trạng này. Do đó, phụ nữ trong kỳ kinh hoặc đang trong giai đoạn mãn kinh, tốt nhất không nên hoặc hạn chế uống nước chè xanh gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Phụ nữ mang thai, đang cho con bú
Trong quá trình mang thai, nồng độ caffeine trong chè xanh có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và gây nhiễm độc thai nghén. Đồng thời, caffeine cũng có tác dụng lợi tiểu và tăng tải cho tim và thận. Tốt nhất, mẹ bầu nên hạn chế việc uống nước chè xanh và tham khảo ý kiến bác sĩ về mức độ sử dụng chè xanh an toàn cho thai kỳ.
Phụ nữ mang thai thuộc nhóm những người không nên uống nước chè xanh
Ngoài ra caffeine trong nước chè xanh có thể làm tăng tình trạng hưng phấn và mất ngủ. Mẹ bầu nên hạn chế việc uống nước chè xanh trước khi sinh để đảm bảo giấc ngủ và sự thư giãn trước quá trình sinh đẻ.
Đối với phụ nữ đang cho con bú, axit tannic trong nước chè xanh có thể ức chế quá trình tiết sữa, làm giảm lượng sữa tiết ra. Do đó, phụ nữ đang cho con bú cũng được khuyến cáo nên hạn chế việc uống nước chè xanh, tránh ảnh hưởng đến lượng sữa nuôi con.
Trẻ em dưới 3 tuổi
Trẻ em dưới 3 tuổi không nên uống nước chè xanh. Chè xanh chứa axit tannic, một chất có khả năng ức chế hấp thụ sắt trong cơ thể, gây thiếu sắt và làm giảm lượng máu trong cơ thể của trẻ nhỏ.
Trẻ em dưới 3 tuổi đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng và cần lượng sắt đủ để hỗ trợ sự hình thành và phát triển của hệ thống tuần hoàn và hệ thống miễn dịch. Do đó, việc hạn chế uống nước chè xanh và đảm bảo cung cấp đủ sắt thông qua các nguồn thực phẩm khác là rất quan trọng cho sự phát triển và sức khỏe của trẻ nhỏ.
Ngoài ra, hệ thống tiêu hóa và chức năng gan của trẻ em dưới 3 tuổi cũng chưa hoàn thiện, việc tiêu thụ các chất có tính chất kích thích như cafein trong chè xanh cũng cần được hạn chế nhằm tránh ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Lưu ý khi uống nước chè xanh tránh rủi ro sức khỏe
Ngoài việc nắm rõ những người không nên uống nước chè xanh, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề dưới đây khi uống nước chè xanh nhằm tránh những rủi ro sức khỏe không mong muốn có thể xảy ra.
- Tránh uống nước chè xanh khi đang đói: Uống chè xanh khi đói có thể gây khó chịu và gây trào ngược axit dạ dày.
- Không uống nước chè xanh trước và ngay sau bữa ăn: Uống chè xanh trước bữa ăn có thể làm loãng dịch vị, trong khi uống chè xanh sau bữa ăn ảnh hưởng đến quá trình hấp thu sắt.
- Không uống nước chè xanh để lạnh: Chè xanh lạnh thường mất đi một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm cả vitamin, và cũng có thể gây đình trệ khí trong cơ thể.
- Không pha nước chè xanh với đường: Thêm đường vào chè xanh có thể làm giảm chất dinh dưỡng có trong chè. Nếu muốn uống ngọt, bạn có thể thêm mật ong thay cho đường.
- Tránh uống nước chè xanh quá đặc: Nước chè xanh quá đặc chứa nhiều caffein có thể gây tác động tiêu cực đến tim mạch, huyết áp và tạo ra các vấn đề sức khỏe khác. Những người đang gặp vấn đề tim mạch, thần kinh, gan, thận nên tránh uống nước chè xanh quá đặc khi đói. Phụ nữ đang cho con bú cũng nên tránh uống nước chè xanh quá đặc vì có thể làm giảm lượng sữa.
- Không uống nước chè xanh trước khi đi ngủ: Cafein trong nước chè xanh có thể kích thích hệ thần kinh, gây mất ngủ vào ban đêm.
- Không sử dụng lại chè xanh đã pha: Chè xanh pha đi pha lại sẽ mất đi một số chất dinh dưỡng quan trọng, tốt nhất không nên tái sử dụng.
- Không để nước chè xanh lâu hoặc qua đêm: Nước chè xanh để lâu hoặc qua đêm có thể bị nhiễm vi khuẩn và mất đi các chất dinh dưỡng cần thiết, tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe khi uống.
- Tránh sử dụng nước chè xanh cùng với thuốc: Chè xanh có thể tương tác với một số loại thuốc và làm giảm hiệu quả của chúng. Tốt nhất, bạn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế nếu bạn muốn tiêu thụ chè xanh trong quá trình dùng thuốc.
- Uống nước chè xanh với liều lượng phù hợp: Mỗi ngày chỉ nên uống 3 – 4 cốc trà (loại cốc 250ml) là vừa đủ và an toàn với sức khỏe.
Trên đây là những người không nên uống nước chè xanh tránh ảnh hưởng sức khỏe theo hướng dẫn từ các chuyên gia dinh dưỡng. Mong rằng với những chia sẻ đến từ Emdep.vn, các bạn đã có thêm những thông tin hữu ích trong sử dụng nước chè xanh, giúp tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe và tránh những rủi ro không mong muốn.