1. Tế bào có thể tự đổi mới nhanh hơn
Da của một người trưởng thành có diện tích bề mặt khoảng 2 mét vuông và chiếm khoảng 20% tổng trọng lượng cơ thể. Nhịn ăn kích thích quá trình tự đổi mới của các tế bào da. Theo các nhà nghiên cứu, quá trình này bắt đầu sau 18-20 giờ nhịn ăn và đạt đỉnh điểm sau 48-72 giờ. Hơn nữa, quá trình đổi mới tế bào cũng có thể chống lại bệnh Alzheimer và bệnh tim.
2. Nó có thể làm giảm huyết áp
Nhịn ăn theo hướng dẫn của bác sĩ có thể giúp bệnh nhân cao huyết áp đỡ lo lắng hơn. Tuy nhiên, nhịn ăn chỉ uống nước có thể khiến bạn bị giảm huyết áp – một trong những căn bệnh nghiêm trọng nhất mà người hiện đại mắc phải. Do đó, những người có tiền sử bị bệnh huyết áp thấp không nên nhịn ăn thường xuyên.
3. Nó có thể thúc đẩy trao đổi chất
Các hormone insulin và leptin đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Insulin giúp lưu trữ các chất dinh dưỡng từ máu, trong khi leptin đóng vai trò như một hoocmon tạo cảm giác no. Theo nghiên cứu, nhịn ăn có thể khiến cơ thể bạn nhạy cảm hơn với những hormone này. Mức độ nhạy cảm cao hơn làm tăng hiệu quả của các hormone này, có nghĩa là cơ thể sẽ có thể giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa béo phì.
4. Nó có thể ngăn ngừa một số bệnh mãn tính
Nhịn ăn được cho là giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tiểu đường và bệnh tim. Ngoài ra, nghiên cứu trên động vật cho thấy nhịn ăn có thể ngăn chặn các gen liên quan đến sự phát triển của tế bào ung thư, giúp hóa trị hiệu quả hơn.
5. Nó có thể tăng cường chức năng não
Nhịn ăn lần đầu tiên được quy định như một phương pháp điều trị bệnh động kinh cách đây hơn 2.000 năm. Hơn nữa, nghiên cứu chỉ ra rằng nhịn ăn giúp đầu óc minh mẫn và nạp năng lượng cho các giác quan đồng thời kích thích chức năng não bộ. Ngoài ra, nhịn ăn có thể cải thiện chức năng nhận thức, ngăn chặn sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác, giảm thoái hóa thần kinh, giảm tổn thương não và cải thiện phục hồi chức năng sau đột quỵ.
6. Bạn có thể giảm cân
Lợi ích phổ biến nhất nhất của việc nhịn ăn là giảm cân. Việc giảm cân xảy ra khi cơ thể chuyển từ trạng thái chán ăn sang trạng thái nhịn ăn. Không còn thức ăn để đốt cháy năng lượng, cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo trong cơ thể (nhiên liệu dự trữ) để tiếp tục hoạt động. Với một ngày nhịn ăn 24 giờ, bạn sẽ giảm được khoảng 1/3kg hoặc 0,2kg trọng lượng chất béo, không phải trọng lượng nước.
Ngọc Huyền – Theo brightside