Theo BS Huỳnh Quốc Sĩ, những ngày Tết có rất nhiều ca nhập viện cấp cứu đều liên quan tới rượu bia, đặc biệt là hôn mê do rượu nếu không phát hiện có thể t.ử v.ong nhanh.
Như một nét văn hóa, ngày Tết là dịp gia đình sum vầy, hạnh phúc mọi người thường sử dụng bia rượu để chúc tụng nhau. Và năm nào cũng vậy, ở mỗi dịp Tết đến xuân về, việc lạm dụng rượu bia lại nhiều hơn và những hậu quả của chúng để lại không phải bao giờ cũng là nhẹ nhàng.
Th.S BS Huỳnh Quốc Sĩ – Trưởng khoa Cấp cứu Bệnh viện Đột quỵ và tim mạch Cần Thơ cho biết tại khoa Cấp cứu, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế S.I.S Cần Thơ, dịp Tết vừa qua, đã cấp cứu cho không ít trường hợp liên quan đến lạm dụng rượu bia.
Do văn hóa của người Việt vào dịp Tết rượu uống rất nhiều. Khi hấp thu vào cơ thể tuỳ thuộc vào từng loại rượu, nồng độ rượu, lượng thức ăn trong dạ dày, thể trạng người uống gây ra những tác hại khác nhau. Tác hại của rượu tuỳ theo nồng độ rượu trong m.áu mà có những biểu hiện như: mất phối hợp động tác và dễ bị kích thích, nói không rõ, ngất hoặc hôn mê thậm chí dẫn tới t.ử v.ong.
BS Quốc Sĩ kể trong thời gian làm tại khoa Cấp cứu, chứng kiến rất nhiều trường hợp vào viện cấp cứu do tác hại của rượu bia khiến bác sĩ cũng ám ảnh, đau lòng. Ngày Tết có những cuộc vui nhưng cần biết hạn chế, kiềm chế không nên quá chén vì có thể để lại hậu quả về sức khỏe không thể cứu vãn được.
Có những trường hợp hạ đường huyết, ngất xỉu không cứu được. Trong dịp Tết vừa qua, có 1 bệnh nhân trẻ ở Cần Thơ. Anh này đi uống rượu ở nhà bạn về. Do uống quá chén và trên đường về bị té ngã ở đường, do đường vắng không ai phát hiện.
Ảnh minh họa.
Đến khi có người phát hiện ra bệnh nhân được đưa đi cấp cứu. Khi vào viện đã hôn mê sâu do hạ đường huyết và có dấu hiệu của đột quỵ. Qua chụp CT thấy tổn thương não rất nhiều.
Những ngày Tết tại khoa cấp cứu sẽ không hiếm trường hợp như vậy. Ngoài ra, tác hại rượu bia còn gây ra tai nạn giao thông. Rất nhiều ca chấn thương sọ não để lại di chứng nặng nề về sau.
Tại khoa Cấp cứu A9, BV Bạch Mai các bác sĩ cũng thường xuyên cấp cứu các ca nạn nhân của bia rượu sau Tết. Ví dụ như trường hợp bệnh nhân N.V.T 34 t.uổi, Hà Nam vào viện trong tình trạng người vàng như nghệ kèm theo viêm phổi nặng.
Thạc sĩ, bác sĩ Ngô Đức Hùng – Khoa A9, BV Bạch Mai cho rằng người ta chỉ nghĩ đến rượu hại gan nhưng những bệnh nhân uống rượu nhiều bị viêm phổi cũng rất nặng.
Việc điều trị bệnh viêm phổi cho những bệnh nhân nghiện rượu này khá khó khăn và tốn kém. Bởi trên nền một bệnh nhân nghiện rượu đã bị suy kiệt về sức khỏe, sức đề kháng giảm, điều trị vốn đã khó khăn.
Tại khoa Cấp cứu có tới 50% bệnh nhân liên quan tới bia rượu. Thạc sĩ Hùng cho biết nếu những năm 2008 – 2009 con số này chỉ khoảng 20% thì nay tăng lên rất nhiều.
Nguyên nhân là do tỷ lệ người uống rượu bia ngày càng gia tăng, số người nghiện rượu gia tăng, nhiều người chỉ uống rượu mà ăn rất ít nên suy kiệt cơ thể và sức đề kháng suy giảm bệnh nhân dễ mắc các bệnh nhiễm trừng hơn người thường.
Theo đó, bác sĩ Sĩ khuyến cáo ngày Tết một số trường hợp không nên uống rượu như điều khiển phương tiện cơ giới, vận hành máy móc. Đã uống rượu bia thì không nên tham gia vào các hoạt động ngoài trời hoặc ở những nơi nguy hiểm, không an toàn vì dễ bị ngã, va chạm, chấn thương… Hãy hạn chế uống rượu, bia vì không có ngưỡng nào là an toàn. Nếu đã trót uống loại rượu không bảo đảm có dấu hiệu đau đầu, mờ mắt, nôn ói, cần đến ngay các cơ sở y tế gần nhất hoặc bệnh viện có điều kiện xét nghiệm để kiểm tra.
Đây chính là cách giúp bạn ăn tất cả những gì mình muốn mà không cần phải kiêng khem trong ngày Tết
5 gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tận hưởng Tết nguyên đán mà không ăn quá nhiều.
Dùng bát đĩa nhỏ hơn
Ăn quá nhiều sẽ khiến bạn cảm thấy no, đầy hơi khó chịu. Hãy ăn những phần thức ăn nhỏ hơn bằng cách dùng bát đĩa nhỏ. Dùng bát và đĩa có kích thước nhỏ sẽ đ.ánh lừa bộ não, khiến bạn ăn ít đi.
Cân bằng thực phẩm giàu năng lượng với các món ăn lành mạnh
Phần lớn các món ăn vào dịp Tết đều giàu calo, nhiều chất béo và đường, dễ gây đầy bụng. Ăn các món ăn mà bạn yêu thích và ăn các món ăn lành mạnh sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ bụng hơn. Bạn có thể ăn các loại hạt như hạt dẻ cười, hạnh nhân, quả óc chó, hạt hướng dương, hạt dưa rang, nướng hoặc sống. Tránh các loại hạt được chiên hoặc tẩm đường, mật ong hoặc muối. Các loại hạt này giàu chất xơ, protein, chất chống oxy hóa, vitamin B6 vừa bổ dưỡng vừa giúp bạn no lâu.
Ngoài ra, hãy ăn trái cây tươi chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa để tăng cường hệ miễn dịch, thỏa mãn cảm giác thèm đồ ngọt và ngăn ngừa táo bón.
Nhai chậm
Khi nhai từ từ bạn có thể sẽ không ăn nhiều thức ăn, nhanh no hơn. Từ đó bạn sẽ không phải kiêng khem trong ngày Tết nữa.
Uống đúng cách
Đồ uống có cồn như bia, rượu và đồ uống có đường sẽ chỉ làm bạn no, khó chịu và bổ sung lượng calo không cần thiết cho bữa ăn. Tốt nhất bạn nên uống nước lọc, đồ uống không đường như trà xanh hoặc trà ô long.
Đi bộ hoặc đạp xe
Nếu bạn đang đi đến một số địa điểm trong một ngày và chúng ở gần nhau, tại sao không đốt cháy calo bằng cách đi dạo hoặc đi xe đạp? Đi bộ chậm có thể hỗ trợ tiêu hóa. Bạn cũng có thể tiêu hao năng lượng suốt cả ngày bằng cách leo cầu thang hoặc chơi thể thao và các trò chơi thể chất.