Mẹo khử mùi tanh của cá
1. Sử dụng trà xanh
Trà xanh không chỉ được biết đến với khả năng làm sạch mà còn có khả năng khử mùi rất tốt. Sau khi chiên cá, bạn chỉ cần loại bỏ dầu thừa và lau chảo bằng khăn giấy. Tiếp theo, rửa chảo với nước rửa chén và tráng lại bằng nước chè xanh để loại bỏ mùi tanh.
2. Sử dụng chanh tươi:
Chanh có khả năng loại bỏ mùi tanh và mang lại hương thơm tươi mới cho chảo rán của bạn. Sau khi rửa sạch dầu mỡ trên chảo, bạn có thể chà một nửa quả chanh lên bề mặt chảo và rửa sạch bằng nước.
3. Dùng dung dịch giấm ăn:
Giấm cũng là một lựa chọn hiệu quả để khử mùi tanh của cá. Sau khi làm sạch dầu mỡ, đổ một ít giấm vào chảo và đun sôi trong vài phút. Sau đó, rửa sạch chảo bằng nước sạch.
4. Sử dụng gừng và hành hoa:
Gừng và hành hoa cũng có thể giúp loại bỏ mùi tanh của cá. Sau khi chiên cá, bạn có thể thêm gừng và hành hoa vào chảo để khử mùi tanh.
5. Dùng nước rửa chén có chứa tinh chất trà xanh:
Một số loại nước rửa chén có chứa tinh chất trà xanh có thể giúp loại bỏ mùi tanh của cá và mang lại hương thơm tự nhiên cho chảo.
6. Sử dụng rượu trắng:
Rượu trắng cũng là một lựa chọn khác để khử mùi tanh của cá. Sau khi chiên cá, bạn có thể ngâm chảo trong rượu trắng khoảng 20-30 phút, sau đó rửa sạch với nước sạch.
7. Sử dụng kem đánh răng:
Kem đánh răng cũng có thể giúp loại bỏ mùi tanh của cá trên chảo rán. Bạn chỉ cần đánh kem đánh răng lên bề mặt chảo và rửa sạch sau khoảng 5 phút.
8. Sử dụng bã cà phê:
Bã cà phê cũng có thể giúp loại bỏ mùi tanh của cá trên chảo rán. Bạn chỉ cần rắc bã cà phê lên bề mặt chảo và chà nhẹ, sau đó rửa sạch bằng nước.
9. Sử dụng vỏ cam, quýt:
Vỏ cam và quýt có chứa tinh dầu giúp loại bỏ mùi tanh của cá. Bạn có thể chà vỏ cam hoặc quýt lên bề mặt chảo và rửa sạch sau đó.
Với những phương pháp đơn giản này, bạn có thể dễ dàng loại bỏ mùi tanh của cá và tạo ra những món ăn ngon lành cho gia đình và bạn bè.
Chúc bạn trở thành người tiêu dùng thông thái
Mai Hương (Tổng hợp)
Ảnh: Sưu tầm
