Cá mòi được coi là một loại cá có giá trị lớn tốt cho sức khỏe. Một số chất dinh dưỡng có trong cá mòi được biết là giúp ngăn ngừa bệnh tim hoặc có thể bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư.
Lợi ích dinh dưỡng của cá mòi
Cá mòi là một loài cá nhỏ với thành phần dinh dưỡng rất lớn. Cá mòi đôi khi được khuyên dùng cho phụ nữ có thai và người lớn t.uổi. Chúng chứa canxi và các chất dinh dưỡng quan trọng khác như:
Acid béo omega-3
Acid béo omega-3 có lợi cho sức khỏe theo nhiều cách và được cho là có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim do đặc tính chống viêm của chúng. Cá mòi được biết đến là một trong những nguồn tự nhiên chứa nhiều acid béo omega-3, được chứng minh là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, như giảm nguy cơ đông m.áu và hạ huyết áp và cải thiện sức khỏe tim, theo Healthline.
Cá mòi chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao và thân thiện với ngân sách. Ảnh: Internet
Vitamin
Cá mòi còn là một nguồn vitamin B-12 tuyệt vời. Vitamin này giúp cải thiện hệ thống tim mạch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, cá mòi còn chứa một lượng vitamin D lành mạnh cùng với B-12, vitamin D rất cần thiết cho sức khỏe xương.
Canxi
Cá mòi cũng chứa nhiều canxi, điều đó làm cho chúng trở thành một lựa chọn tốt cho những người không dung nạp đường sữa, dị ứng với sữa hoặc những người cần nhiều canxi hơn trong chế độ ăn uống của họ.
Khoáng chất
Cùng với canxi và rất nhiều vitamin, cá mòi chứa một số khoáng chất có lợi bao gồm: niacin, iron, potassium, magnesium, zinc, phosphorus.
Protein
Cá mòi cũng chứa nhiều protein rất cần thiết để xây dựng xương và cơ bắp khỏe mạnh. Protein cũng giúp tạo ra các kháng thể giữ cho hệ thống miễn dịch của chúng ta khỏe mạnh hơn. Đồng thời, giúp vận chuyển chất dinh dưỡng và ôxy đến tất cả bộ phận trong cơ thể.
Cách chọn mua cá mòi
Khi mua cá mòi đóng hộp, tốt hơn là mua những loại được đóng gói với dầu ô liu thay vì dầu đậu nành. Cho dù là mua gì, hãy chắc chắn kiểm tra hạn sử dụng trước khi mua.
Cá mòi đóng hộp. Ảnh: Internet
Nếu bạn mua cá mòi tươi, hãy chắc chắn kiểm tra chúng trước. Hãy tìm những con cá mòi có mắt sáng trong, da vẫn óng ánh, với lớp vảy vẫn còn nguyên, thịt hồng tươi và cấu trúc còn mềm. Mắt vẫn đục, da mất màu là dấu hiệu của việc chất lượng cá không còn tươi như ban đầu.
Phòng ngừa sức khỏe khi ăn cá mòi
Những người có vấn đề về thận hoặc bệnh gút nên tránh cá mòi. Bởi vì cá mòi có chứa một chất tạo ra acid uric. Sự tích tụ acid uric có thể gây ra các vấn đề về thận và gút cho những người đã mắc bệnh.
Cá mòi đóng hộp có nhiều muối, nếu chúng ta đang cố gắng giảm lượng muối, hãy kiểm tra nhãn trước khi ăn cá mòi đóng hộp.
Lượng calo của cá mòi cũng là điều cần lưu ý nếu bạn đang trong quá trình theo dõi lượng calo của mình bởi chúng có xu hướng chứa nhiều calo, theo Healthline.
Theo plo.vn
Nhồi m.áu não đến quá nhanh, nhận biết được 5 triệu chứng sẽ tự cứu sống mình
Một khi tai biến này xảy ra, nó có thể dẫn đến những hậu quả cực kỳ nghiêm trọng cho cơ thể.
Nhồi m.áu não là một tổn thương não tương đối phổ biến với những người ở độ t.uổi trung niên trở lên. Trong quá trình phát triển nhồi m.áu não, các mạch m.áu não bị chặn và thu hẹp, việc lưu thông m.áu bình thường bỗng nhiên bị chặn, các triệu chứng nguy hiểm sẽ xuất hiện. Do đó, việc cần chú ý đến các triệu chứng của nhồi m.áu não là cực kỳ quan trọng. Nếu nhận biết được sớm, người bệnh sẽ có cơ hội tự cứu sống bản thân rất cao.
Các triệu chứng phổ biến của nhồi m.áu não là gì?
– Nhức đầu
Khi nhồi m.áu não xảy ra, các triệu chứng lâm sàng xuất hiện rất rõ ràng. Nếu thiếu m.áu cục bộ nghiêm trọng, người bệnh sẽ bị đau đầu rất nặng. Do đó, nếu các triệu chứng như chóng mặt và đau đầu rõ ràng, nó có thể là một tín hiệu khởi phát của nhồi m.áu não. Vì vậy, nếu nhận ra được điều này, bạn cần được điều trị ngay lập tức để ngăn ngừa các biến chứng nghiêm trọng.
– Buồn nôn
Trong quá trình phát triển nhồi m.áu não, sẽ có những cơn buồn nôn xuất hiện, do có liên quan tới thiếu m.áu cục bộ và thiếu oxy. Nếu mạch m.áu bị tổn thương đáng kể, diện tích tổn thương lớn và mức độ nghiêm trọng của thiếu m.áu cục bộ cao, người bệnh sẽ buồn nôn ngay lập tức. Nếu điều này xảy ra, bạn cần cảnh giác và điều trị kịp thời.
– Đi đứng không vững
Tình trạng đột nhiên không giữ được thăng bằng thường xảy ra trong quá trình phát triển nhồi m.áu não. Nếu người bệnh cảm thấy mình như đang run rẩy trong khi đi thì đó có thể là một tín hiệu của nhồi m.áu não. Trong quá trình phát triển nhồi m.áu não, thiếu m.áu não và oxy sẽ dễ dẫn đến các triệu chứng lâm sàng rõ ràng. Khi trung tâm thần kinh bị tổn thương, người bệnh sẽ đi đứng không vững và bị liệt nửa người nhẹ.
– Bất thường về mắt
Khi nhồi m.áu não đến, người bệnh sẽ cảm thấy bị hoa mắt, nhìn mọi vật không rõ ràng. Nếu có tín hiệu này bạn cần hết sức chú ý.
– Chảy nước dãi
Sự xuất hiện của nhồi m.áu não sẽ khiến người bệnh chảy nước dãi và gây tê liệt mặt. Dưới ảnh hưởng của liệt mặt trung tâm, người bệnh có thể bị méo miệng. Vì vậy, khi cảm thấy cơ thể có những dấu hiệu này, bạn cần cảnh giác với căn bệnh nhồi m.áu não.
Làm thế nào để cải thiện nhồi m.áu não?
– Phục hồi chức năng thần kinh
Nếu trong giai đoạn cấp tính, phục hồi thần kinh có thể được thúc đẩy thông qua điều trị chung, người bệnh nên nằm trên giường nghỉ ngơi nhiều hơn. Nếu có phù não, người bệnh nên bắt đầu điều trị kịp thời để ngăn chặn biến chứng nghiêm trọng.
– Chống đông m.áu
Biểu hiện quan trọng nhất của nhồi m.áu não là chống lại huyết khối. Nếu có tổn thương não ở giai đoạn đầu, sự phát triển của nhồi m.áu não cần phải được kiểm soát bằng cách loại bỏ huyết khối. Do đó, cách để làm tan huyết khối bằng thuốc có thể được cải thiện kịp thời để chống lại căn bệnh này.
– Trị liệu bảo vệ
Khi bắt đầu nhồi m.áu não, bạn cần chú ý điều trị bảo vệ não. Trong khi mô não và tổn thương thần kinh bắt đầu có những biểu hiện rõ ràng, cần phải giảm tổn thương não do thiếu m.áu cục bộ. Điều này có thể được cải thiện bằng cách sử dụng thuốc để bảo vệ mô não.
Phan Hằng
Theo Sohu/baogiaothong
