Đã bao giờ bạn tự hỏi các món ăn vặt thơm ngon ngoài hàng quán có thể chế biến tại nhà hay không? Nếu bạn cũng đang muốn tự làm món ăn vặt tại nhà để chiêu đãi mọi người thì đừng bỏ qua các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm mà Emdep.vn đã tổng hợp dưới đây nhé!
Các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm
1. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng thực sự là một món ăn vặt không bao giờ hết hot. Với chỉ một chiếc chảo chống dính, bạn có thể dễ dàng làm ra món ăn siêu ngon này ngay tại nhà. Đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, đặc biệt khi được kết hợp với các loại nguyên liệu như xúc xích, tép khô, và hành lá. Bạn cũng có thể thêm sốt chấm hoặc gia vị tùy ý để tăng thêm hương vị.
Bánh tráng nướng
2. Bắp xào
Bắp xào, một trong những món ăn vặt “thần thánh” được giới trẻ yêu thích. Với những nguyên liệu đơn giản như bắp, bơ, tép ruốc và các bước chế biến đơn giản, bạn đã có ngay một trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm để chiêu đãi cả nhà rồi.
Hạt bắp giòn ngon được xào cùng bơ và tép ruốc tạo nên một hương vị đặc biệt, khiến ai cũng không thể cưỡng lại. Hương thơm của bơ kết hợp với hạt bắp đậm đà gia vị sẽ khiến mọi người muốn ăn mãi không thôi.
Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm tương ớt khi ăn. Hương vị cay nồng của tương ớt sẽ làm cho món bắp xào trở nên thêm hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bắp xào
3. Các loại ốc
Các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm luôn có sức hút lớn, dù chỉ từ những nguyên liệu đơn giản nhưng khiến biết bao người không thể chối từ. Các món ốc cũng không nằm ngoài quy luật này.
Một trong những món ốc được nhiều người yêu thích có lẽ là món ốc len xào dừa. Ốc len tươi ngon, thịt ngọt được xào cùng nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút cay của rau răm tạo nên hương vị tuyệt vời không thể chối từ. Một món ăn “sơn hào hải vị” trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm khiến bất kỳ ai cũng không thể cưỡng lại.
Các loại ốc ăn vặt dễ làm
4. Cá viên chiên
Cá viên chiên, một trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm dễ chinh phục mọi tín đồ ăn vặt. Cá viên chiên giòn rụm, thơm phức khiến bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được. Chấm thêm một ít tương ớt hoặc tương cà để thêm phần hấp dẫn và đặc biệt hơn.
Với cách chế biến đơn giản nhưng vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời, món cá viên chiên có thể là lựa chọn tuyệt vời cho việc kinh doanh. Đừng ngần ngại thử sức với món ăn này, bạn sẽ không hối tiếc đâu đấy.
Cá viên chiên
5. Chân gà nướng, cánh gà nướng
Chắc chắn rằng không gì bằng cảm giác thưởng thức món chân gà nướng, cánh gà nướng trong những buổi tối se lạnh, bên những người bạn thân yêu.
Chân gà nướng, cánh gà nướng với nhiều biến thể khác nhau cho bạn lựa chọn. Chẳng hạn như món cánh gà nướng mật ong với cánh gà được ướp với nước sốt mật ong, mang một màu vàng bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng. Từng miếng thịt gà mềm mịn, thấm đậm gia vị mặn ngọt, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.
Nếu bạn đang có kế hoạch kinh doanh món cánh gà nướng, đừng bỏ món này trong menu của mình nhé. Bạn có thể sử dụng lò nướng thùng hoặc nồi chiên không dầu sẽ giúp quá trình chế biến nhanh chóng và đơn giản hơn, thành phẩm thì ngon mê ly.
Chân gà nướng – Một trong các món ăn vặt rẻ dễ làm không thể bỏ qua
6. Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp một món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương mà mọi người yêu thích. Đồng thời cũng là một trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm mà bạn không nên bỏ qua.
Điều bạn cần làm là chuẩn bị những trái chuối chín mọng và bánh mì sandwich là bạn đã có thể tạo ra một món bánh chuối hấp dẫn ngay tại nhà rồi. Hương thơm hấp dẫn và vị ngọt đậm đà của món bánh chuối, chắc chắn sẽ là một đối thủ đáng gờm cho bất kỳ món bánh truyền thống nào khác. Hãy thử trổ tài với món bánh chuối này để chiêu đãi cả nhà hoặc kinh doanh bạn nhé!
Bánh chuối hấp
7. Khoai tây chiên
Nhắc đến khoai tây chiên, có lẽ không cần phải nói nhiều về sức hấp dẫn của món ăn này, một món khoái khẩu không chỉ riêng giới trẻ mà còn được mọi người đều say mê.
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món khoai tây chiên siêu ngon. Sau khi sơ chế khoai tây sạch sẽ, bạn chỉ cần cắt thành từng khúc vừa ăn và chiên là đã hoàn thành.
Tuy nhiên, điều khó khăn của món khoai tây chiên là làm thế nào để sản phẩm cuối cùng có màu vàng ruộm đẹp mắt, không bị thâm đen và khi cắn vào, người ta có thể cảm nhận ngay vị béo bùi từ khoai pha lẫn một ít mặn mặn rất ngon miệng.
Món khoai tây chiên thực sự xứng đáng được góp mặt trong danh sách các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm. Bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu để đơn giản quá trình chế biến, đảm bảo sức khỏe đồng thời tiết kiệm chi phí đáng kể.
Khoai tây chiên
8. Khoai tây nướng
Ngoài món khoai tây chiên truyền thống đã được biết đến khắp nơi, món khoai tây nướng cũng sẽ là một trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm mà bạn không thể bỏ qua.
Sau khi sơ chế khoai tây sạch sẽ, bạn hãy ướp chúng với các loại gia vị cho đến khi thấm đều, sau đó chỉ cần nướng trong nồi chiên không dầu là được. Chỉ sau vài phút, hương thơm của khoai tây sẽ lan tỏa khắp không gian.
Đừng quên chuẩn bị chén nước sốt phô mai để chấm kèm. Món khoai tây nướng với vị bùi bùi và không quá nhiều dầu mỡ, hứa hẹn sẽ là một cơn bão và có khả năng vượt mặt cả món khoai tây chiên truyền thống. Hãy thử và trải nghiệm sự mới lạ này, bạn sẽ không thất vọng đâu.
Khoai tây nướng
9. Cút lộn xào me
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt độc đáo và lạ miệng thì không thể bỏ qua món cút lộn xào me. Chỉ đơn giản là sự kết hợp trứng cút lộn với cà chua, dầu hào và các gia vị khác, đã tạo nên một món ăn hấp dẫn đến khó cưỡng. Nước sốt chua cay hòa quyện với hương vị ngọt thịt của cút lộn chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy hấp dẫn này, cút lộn xào me hứa hẹn sẽ là một trong các món ăn vặt ngon dễ làm, thu hút khách hàng cực kỳ tốt.
Cút lộn xào me
10. Nem nướng
Những cây nem nướng nóng hổi vừa ra lò luôn mang lại sự hấp dẫn không thể chối từ. Nem nướng được làm từ thịt heo xay và giò sống, mềm dai và thơm ngon. Với một chút béo bùi nhẹ nhàng, nem nướng không bị khô khi nướng, cuốn cùng rau sống, vừa hấp dẫn vừa không nhanh ngán. Dễ dàng chinh phục sự yêu thích của mọi khách hàng.
Nem nướng – Một trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm không thể bỏ qua
11. Bánh gạo cay Hàn Quốc
Từ lâu, ẩm thực Hàn Quốc đã hội nhập vào Việt Nam một cách hài hòa và nhận được sự yêu thích lớn. Trong số đó, không thể không kể đến món bánh gạo cay Hàn Quốc.
Cách chế biến món bánh gạo cay cũng khá đơn giản, không quá khó, nhưng đủ để thu hút bất cứ thực khách nào. Nước sốt cay cay đậm đà kết hợp với bột gạo mềm mịn, dai dai, tạo nên hương vị đặc trưng không thể cưỡng lại được. Đây cũng là một trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm mà bạn có thể bổ sung vào menu kinh doanh của mình.
Bánh gạo cay Hàn Quốc
12. Xoài lắc
Dù không phải là một trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm “mới nổi” nhưng xoài lắc vẫn luôn là lựa chọn quen thuộc, yêu thích của nhiều người. Chỉ đơn giản là vài miếng xoài chua chua ngọt ngọt, lắc cùng muối tôm và nước mắm, đã đủ để khiến biết bao người không thể cưỡng lại được. Vậy nên đừng bỏ qua món xoài lắc này, nó sẽ làm cho thực đơn của bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
Xoài lắc
13. Khoai tây viên chiên phô mai
Khoai tây viên chiên phô mai, món ăn nghe thì có vẻ phức tạp nhưng thực tế cách làm lại khá đơn giản. Điều bạn cần làm là nghiền nhuyễn khoai tây rồi đem trộn với phô mai, rau mùi tây, sau đó viên thành viên tròn tròn trước khi chiên trong dầu nóng.
Viên khoai tây chiên với vỏ ngoài giòn rụm, bên trong nhân bùi bùi, vị phô mai kéo sợi ngon không thể cưỡng lại.
Bạn cũng có thể chấm món này cùng với tương ớt để tận hưởng hương vị đầy đủ hơn. Đảm bảo đây sẽ là món ăn “best seller” trong danh cách các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm.
Khoai tây viên chiên phô mai
14. Hotdog khoai tây
Những cây hotdog nóng hổi luôn mang sức hút không thể chối từ. Xúc xích sau khi được chiên chín vàng, được cuốn cùng phô mai và khoai tây, rồi xiên vào những cây tăm tre.
Hotdog khoai tây với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong là hương vị bùi bùi từ khoai tây và xúc xích, sự sần sật của phô mai hấp dẫn đến miếng cuối cùng. Bạn có thể chấm thêm một ít tương ớt và mayonnaise để hương vị thêm hấp dẫn hơn.
Hotdog khoai tây
15. Bánh mì nướng muối ớt
Từng là “hot trend” một thời, đến nay bánh mì nướng muối ớt vẫn làm sôi động cộng đồng ẩm thực bởi hương vị độc đáo mà món này mang lại. Bánh mì được nướng giòn tan, phủ đều lớp ruốc, vị cay cay, một chút ngọt và béo của mayonnaise kèm theo, đảm bảo có thể làm hài lòng bất cứ thực khách nào.
Bánh mì nướng muối ớt
16. Bắp nướng mỡ hành
Một trong các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm khác từ bắp mà bạn không nên bỏ qua. Bắp nướng mỡ hành mang một hương vị mộc mạc dân dã. Bắp được sử dụng là bắp nếp, sau đó được nướng trên bếp than cho thơm lừng và cuối cùng được chan mỡ hành cùng nước mắm, ngon quên lối về.
Bắp nướng mỡ hành
17. Xiên que nướng
Xiên que nướng là món ăn vặt không thể thiếu trong các buổi tụ họp với bạn bè. Mỗi que thịt nướng nóng hổi mang đậm đà hương vị, thưởng thức cùng các loại tương và nước sốt khác nhau. Những que nướng vàng ươm, có chút cháy xém, tỏa mùi thơm của bếp than và thịt, tạo nên sức hút không thể cưỡng lại.
Cách làm xiên que nướng cũng rất đơn giản, chỉ cần vài bước và một chút thời gian, bạn có thể tự tay làm xiên que nướng để thưởng thức cùng gia đình ngay tại nhà hoặc làm món ăn vặt kinh doanh.
Xiên que nướng
18. Bột chiên
Bột chiên là món ăn vặt có nguồn gốc từ Trung Quốc, khi được du nhập vào Việt Nam đã được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt. Cách làm bột chiên khá đơn giản, chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu chính như bột gạo, bột nếp, trứng gà, thêm chút mỡ hành. Bột chiên vàng giòn chấm cùng với nước tương chua ngọt không thể cưỡng lại ngay từ miếng đầu tiên.
Bột chiên
Trên đây là các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm mà Emdep.vn đã tổng hợp và chia sẻ. Mong rằng với những chia sẻ đến từ Emdep.vn, các bạn đã có thêm gợi ý mới cho thực đơn ăn vặt của mình. Chúc các bạn thành công!
Minh LT (Tổng hợp)
