Với những trẻ béo phì thì vẫn cần có 1 chế độ ăn hợp lý, cần ăn nhiều hơn vào bữa sáng và bữa trưa, giảm hơn vào bữa tối. Vì buổi tối cơ thể không cần năng lượng cho hoạt động cho nên nếu ăn nhiều sẽ tích trữ thành chất béo, tăng cân.
Ảnh minh họa: Internet
Nhà tôi có trẻ 13 t.uổi, bị béo phì. Cháu rất háu ăn và thèm ăn, luôn xin thêm đồ ăn. Nếu không cho thì rất tội cho cháu nó. Xin chương trình tư vấn cách giảm tình trạng béo phì mà không ảnh hưởng sức khoẻ của trẻ. Xin cảm ơn bác sỹ ạ.
vuvannhan1951@gmail.com
PSG.TS. Bùi Thị Nhung – Trưởng khoa Dinh dưỡng Học đường và Ngành nghề – Viện Dinh dưỡng Quốc gia trả lời:
Với những trẻ béo phì thì vẫn cần có 1 chế độ ăn hợp lý, cần ăn nhiều hơn vào bữa sáng và bữa trưa, giảm hơn vào bữa tối. Vì buổi tối cơ thể không cần năng lượng cho hoạt động cho nên nếu ăn nhiều sẽ tích trữ thành chất béo, tăng cân.
Trước khi ăn cơm nên cho trẻ ăn 1 bát rau hoặc 1 bát canh, sẽ làm trẻ no hơn và không ăn nhiều cơm và thức ăn. Ngoài ra, nên cho trẻ ăn gạo lứt hoặc gạo lật nảy mầm (gạo lứt đã nảy mầm), các gạo này có chỉ số đường huyết thấp, phân giải đường chậm sẽ làm trẻ no lâu hơn và giảm thừa cân béo phì.
THÁI HÀ
Theo T.iền phong
10 thực phẩm giúp giảm cân vào mùa đông
Giảm cân vào mùa đông quả không dễ dàng vì trời lạnh dễ khiến bạn thèm ăn hơn. Dưới đây là 10 thực phẩm mùa đông giúp bạn giảm cân dễ dàng.
Khoai lang: Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp hơn khoai tây, nhờ đó giúp giữ đường trong m.áu ở mức tối ưu. Khoai lang còn giàu chất xơ giúp bạn no lâu hơn.
Cháo yến mạch: Cháo yến mạch nóng hổi là món ăn sáng hoàn hảo vào mùa lạnh. Cháo yến mạch giàu chất xơ và lợi khuẩn có tác động đến cách cơ thể dự trữ chất béo.
Cải Brussels: Cải Brussels chứa lượng protein ấn tượng nếu so với các loại rau xanh khác, đồng thời giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cơn thèm ăn vặt.
Cháo ngô Ý: Cháo ngô Ý chứa một dạng carb phức ít béo và giàu chất xơ. Ngô là một nguồn dồi dào một số loại vitamin như axit folic, niacin và vitamin C. Cháo ngô cũng giàu chất xơ giúp bạn no lâu, chứa ít cholesterol, nhờ đó giúp giảm cân.
Lựu: Lựu là một nguồn vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào, chưa kể đến các chất chống oxy hóa và kháng viêm. Nghiên cứu còn cho thấy ăn lựu giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh Alzheimer.
Cải cầu vồng: Cải cầu vồng giàu chất dinh dưỡng, vitamin và các khoáng chất như canxi và magie. Canxi và magie không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn giúp thỏa mãn cơn thèm ăn, giúp bạn no lâu hơn.
Sữa dừa: Nghiên cứu cho thấy chất MCFA có trong sữa dừa có thể giúp đẩy nhanh trao đổi chất và thúc đẩy quá trình giảm cân. Tuy nhiên bạn cần lưu ý đọc kĩ bao bì sản phẩm vì một số loại sữa dừa chứa rất nhiều calo.
Súp gà: Súp gà vào mùa đông giúp đẩy lùi các cơn cảm lạnh và còn rất tốt cho vòng eo của bạn. Súp gà giàu protein nạc (nên sử dụng ức gà), nhờ đó giúp bạn no lâu, đồng thời tăng cường sức đề kháng.
Bí nghệ: Các loại bí vào mùa đông như bí nghệ giúp bảo vệ hệ miễn dịch và giảm nguy cơ cảm lạnh. Bên cạnh đó, bí còn rất giàu chất xơ giúp bạn no lâu, hỗ trợ giảm cân.
Ớt: Ớt chứa một hóa chất thực vật có tên là capsaicin, chất này thúc đẩy quá trình trao đổi chất, qua đó hỗ trợ giảm cân./.
CTV Ngọc Diệp/VOV.VN (biên dịch)
Theo facty
