Một lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn kiêng ăn để đạt được hiệu quả giảm cân là món salad cà chua dưa chuột. Hôm nay cùng Emdep.vn vào bếp làm món ngon này nhé:
Món salad cà chua dưa chuột
Nguyên liệu của món salad cà chua dưa chuột:
300gr dưa chuột
1 trái cà chua
6 lá rau xà lách xoăn
1 bó rau mùi
1 quả ớt sừng đỏ
Gia vị: Giấm, đường, dầu oliu, muối
Hướng dẫn làm salad cà chua dưa chuột:
Bước 1:
• Băm nhuyễn ớt sau khi loại bỏ hạt.
• Rửa sạch dưa chuột và cà chua, để ráo nước và thái lát mỏng.
Bước 2:
• Rửa sạch rau xà lách và rau mùi, ngâm chúng trong nước muối pha loãng. Sau 15 phút, vớt ra và để ráo nước.
Bước 3:
• Chuẩn bị nước trộn cho salad. Trong một bát, trộn ½ thìa cà phê muối, ớt băm nhuyễn, 6 thìa cà phê giấm và 1 thìa cà phê dầu oliu, khuấy đều.
Bước 4:
• Trộn cà chua và dưa chuột vào hỗn hợp nước trộn salad, đảo đều để nguyên liệu ngấm đều.
Bước 5:
• Trên một đĩa tròn lớn, xếp lá xà lách xoăn kín mặt đĩa, sau đó xếp dưa chuột xung quanh như lớp ngói, cuối cùng xếp cà chua lên trên. Rắc rau mùi lên trên cùng.
Chỉ với vài bước bạn sẽ có ngay món salad tươi ngon, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp duy trì vóc dáng hoàn hảo.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Mai Hương (Tổng hợp)
Ảnh: Sưu tầm
