Trà gừng không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn là “liều thuốc” tự nhiên giúp giữ ấm cơ thể và cực tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Cách pha trà gừng đơn giản giúp giữ ấm cho cơ thể trong mùa đông. Ảnh: Pinterest
Tác dụng của trà gừng đối với sức khỏe
– Làm ấm cơ thể và chống cảm lạnh: trà gừng, với thành phần chính là gừng, có tính nóng, giúp làm ấm cơ thể từ bên trong. Điều này không chỉ giúp giảm cảm giác lạnh, mệt mỏi trong những ngày đông giá lạnh, mà còn hỗ trợ chống cảm lạnh hiệu quả. Việc duy trì nhiệt độ cơ thể là chìa khóa quan trọng để tránh những vấn đề sức khỏe liên quan đến thời tiết lạnh.
– Giảm buồn nôn và say xe: tính cay và nóng của trà gừng có tác dụng giảm cảm giác buồn nôn, đặc biệt là hiệu quả đối với những người mang thai, đang ốm nghén, hoặc bị say tàu xe.
– Hỗ trợ hệ tiêu hóa: trà gừng không chỉ làm dịu cảm giác khó chịu trong dạ dày mà còn kích thích hệ tiêu hóa. Việc thường xuyên uống trà gừng có thể giúp cải thiện tình trạng đầy hơi, táo bón, trị tiêu chảy, và hỗ trợ người bị viêm tá tràng. Điều này giúp duy trì sự thoải mái và cân bằng trong hệ tiêu hóa.
– Giảm đau nửa đầu và: Đối với những người thường xuyên gặp vấn đề về đau nửa đầu, việc duy trì thói quen uống trà gừng có thể giúp giảm cảm giác đau. Tính chất chống viêm của gừng đã được chứng minh có tác dụng đối với nhiều loại đau, bao gồm cả đau đầu.
– Tăng cường hệ thống miễn dịch: gừng chứa nhiều hợp chất như gingerol, paradol, sesquiterpenes, shogaol và zingerone, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Những chất này giúp loại bỏ n.hiễm t.rùng, ngăn chặn các gốc tự do và đưa ra một phản ứng tự nhiên của cơ thể để chống lại các mầm bệnh.
– Chống oxy hóa và ngăn ngừa vi khuẩn: gừng có khả năng chống oxy hóa cao, giúp ngăn chặn tác động của gốc tự do trong cơ thể. Đồng thời, tính kháng khuẩn của gừng còn giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và virus, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý n.hiễm t.rùng.
Cách làm trà gừng đơn giản
Để tận hưởng những lợi ích của trà gừng, bạn có thể thực hiện các bước sau:
Rửa sạch gừng và cạo lớp vỏ bên ngoài, thái thành các mỏng. Cho lát gừng vào nước nóng, để ấm vừa uống. Để tăng thêm hương vị và tác dụng giảm ho, bạn có thể thêm mật ong.
Để giải cảm, nên uống ấm rồi trùm kín chăn để cơ thể ra được mồ hôi.
Trên đây là cách làm trà gừng đơn giản giúp giữ ấm cơ thể hiệu quả trong mùa đông. Bạn hãy thử làm ngay nhé.
Trà gừng có công dụng gì?
Trà gừng là thức uống quen thuộc của nhiều người trong mùa đông, vậy trà gừng có tác dụng gì?
Vào mùa đông các triệu chứng viêm họng, đau họng thường xuyên xuất hiện. Chứng đau họng xảy ra khi cổ họng bị đỏ và sưng. Đây là triệu chứng phổ biến của n.hiễm t.rùng do virus hoặc vi khuẩn viêm họng gây ra.
Việc nuốt có thể đặc biệt khó khăn, người đau có cảm giác ngứa, khô, đau ở vùng họng. Một thức uống không thể bỏ qua để khắc phục tình trạng này đó là trà gừng.
Trà gừng là thức uống đơn giản, nó không chỉ làm ấm cơ thể, mà còn giúp giảm đau họng trong những tháng lạnh giá.
Gừng được biết đến với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh, tác dụng kỳ diệu trong việc giảm bớt sự khó chịu liên quan đến chứng đau họng.
Khi cho gừng vào nước sôi, nó sẽ giải phóng các hợp chất tự nhiên, gồm cả gingerol, chất được chứng minh có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn hiệu quả.
Trà gừng rất tốt cho sức khoẻ
Dưới đây là những công dụng của trà gừng đã được chứng minh.
Công dụng của trà gừng
Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân chỉ ra những công dụng của trà gừng như sau:
Làm ấm cơ thể
Trà gừng có nguyên liệu chính là gừng, tính nóng nên tác dụng rất tốt trong việc làm ấm cơ thể. Trong những ngày gió lạnh, hoặc nhiễm mưa lạnh, chỉ cần một cốc trà gừng là có thể làm ấm cơ thể từ bên trong, giảm cảm giác mệt mỏi và phòng chống cảm lạnh.
Giảm cảm giác buồn nôn
Tính cay và nóng của trà gừng tác dụng tốt trong việc làm giảm cảm giác buồn nôn. Vì thế đây là đồ uống được khuyên dùng đối với những người ốm nghén, buồn nôn hoặc bị say tàu xe.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Nếu bị rối loạn tiêu hóa, lạnh bụng, bụng âm ỉ khó chịu thì có thể uống một cốc trà gừng để làm dịu ngay cảm giác này. Uống trà gừng hàng ngày cũng là cách để kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng trao đổi chất, chống đầy hơi, táo bón, trị tiêu chảy, hữu ích đối với người bị viêm tá tràng.
Làm dịu và thoải mái cho cơ thể, tránh chuột rút
Rất nhiều người bị tình trạng co cơ bắp khiến chân bị chuột rút vô cùng đau đớn khó chịu. Một gốc trà gừng có tác dụng làm cho cơ thể thoải mái, chống viêm, làm dịu tình trạng chuột rút.
Tăng cường chống viêm
Gừng rất giàu các hợp chất hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe. Các hợp chất hoạt tính sinh học lợi nhất trong gừng đó là shogaol và gingerol. Chúng có đặc tính chống viêm có thể giúp kiểm soát và giảm nguy cơ đau họng.
Đặc tính chống viêm của gừng có chức năng tương tự như chất ức chế COX-2 (một loại thuốc chống viêm không steroid dùng để điều trị chứng đau và viêm). Nó cũng có thể làm giảm cơn đau do đau họng.
Ngoài ra, gừng cũng giúp ngăn chặn các protein gây viêm trong cơ thể, những protein này thường hay gây đau họng và ngứa họng.
Độ nóng ấm giúp thư giãn các cơ trong họng
Độ nóng ấm của trà gừng có thể giúp giảm đau cho cổ họng đang bị ngứa, hoặc bị đau khó chịu. Nó còn giúp thư giãn các cơ cổ họng, làm dịu sự kích ứng khó chịu, mang lại cảm giác thoải mái hơn cho người bệnh.
Hỗ trợ miễn dịch
Gừng chứa nhiều gingerol, paradol, sesquiterpenes, shogaol và zingerone, tất cả những thứ này đều có các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa cực kỳ mạnh mẽ. Chúng có tác dụng loại bỏ n.hiễm t.rùng, vô hiệu hóa các gốc tự do, tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể trong mùa đông.
Kháng khuẩn hiệu quả
Vi khuẩn, virus mầm bệnh và độc tố có thể gây đau họng, bao gồm cả viêm họng liên cầu khuẩn (do vi khuẩn Streptococcus pyogenes gây ra).
Gừng có thể ức chế vi khuẩn gây viêm họng liên cầu khuẩn. Đặc tính kháng khuẩn tự nhiên của gừng giúp chống lại vi khuẩn gây n.hiễm t.rùng cổ họng, giúp căn bệnh sớm được đẩy lùi và phục hồi nhanh hơn.
Trên đây là những công dụng của trà gừng với sức khoẻ. Nếu bạn đang có vấn đề về viêm họng, hãy pha cho mình một cốc trà gừng mật ong nhé.
