Nếu có một chế độ dinh dưỡng tốt và khoa học, việc cai t.huốc l.á sẽ được thực hiện thuận lợi hơn cũng như đảm bảo sức khỏe cho người cai thuốc.
Nhiều người sau khi cai t.huốc l.á được vài hôm cơ thể mệt mỏi kèm theo một số biểu hiện như: bực bội, cáu kỉnh, viêm loét miệng lưỡi, thèm ngủ, tăng cân… Để khắc phục vấn đề trên và cai thuốc thành công người cai thuốc cần chú ý đến vấn đề dinh dưỡng sau:
Chia nhiều bữa nhỏ
Đối với một số người nghiện t.huốc l.á không có thói quen ăn sáng thì trong những tuần đầu cai thuốc buổi sáng nên ăn nhẹ, chia nhiều bữa, ít tinh bột, vì ở thời gian này, người cai t.huốc l.á thường bị hội chứng cai thuốc gồm có bực bội cáu kỉnh, ngủ gà ban ngày, mất ngủ ban đêm.
Bực bội cáu kỉnh thường xuất hiện vào khoảng 8-9 giờ sáng do tình trạng thèm nicotin dẫn đến hạ đường huyết và đặc biệt là thiếu năng lượng cung cấp cho não.
Người cai thuốc cần cố gắng ăn nhiều bữa nhỏ, mỗi 1-2 giờ 1 lần trong vài ngày đầu, ăn 1 lượng nhỏ các loại thực phẩm có chỉ số đường thấp như 1 lát bánh mì đen, 1 bát cháo gạo lứt hay cháo đậu hay sữa chua không đường, hoặc táo, lê… để cơ thể nhận được 1 lượng đường nhỏ đều đặn và bảo đảm cung cấp đủ năng lượng cho não hoạt động.
Khi đã quen ăn sáng thì nên ăn 1 bữa sáng đầy đủ dưỡng chất, nhiều rau, trái cây, các loại thịt, cá trứng, sữa. Nên uống 3 lần trà mỗi ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng bực bội cáu kỉnh của hội chứng cai thuốc.
Chế độ ăn uống hợp lý
Người cai thuốc thường dễ hay buồn ngủ sau bữa ăn. Bữa ăn giàu đạm sẽ giúp người cai thuốc tỉnh táo hơn. Bữa ăn trưa người cai thuốc nên ăn nhiều thịt nạc, cá, trứng và các loại đậu, có thể sử dụng kẹo cao su không đường cũng giúp tỉnh táo.
Tuy nhiên, buổi tối ngược lại người cai thuốc lại rất khó ngủ. Người cai thuốc không nên ăn 2 giờ trước ngủ. Không uống nước có caffein 4 tiếng trước khi ngủ. Nên uống 1 cốc sữa nóng hoặc 1 tách trà hoa cúc 30 phút trước ngủ, đây là 1 loại an thần tự nhiên. Tinh bột đặc biệt là đường có tác dụng lên não giống nicotin nên người cai thuốc thường rất thèm ngọt. Nicotin còn có tác dụng làm tăng chuyển hóa cơ thể khoảng 7%, vì vậy người cai thuốc sẽ thấy đói nhiều hơn khi cai thuốc. Với 2 yếu tố này làm cho người cai thuốc rất dễ lên cân, có thể 5-7kg trong vòng 1 tháng.
Tập thể dục đều đặn
Đối với tình trạng thèm ngọt, có thể chọn các loại trái cây, thức ăn có năng lượng thấp để tránh tăng cân. Nên chọn các thực phẩm ít béo, ít ngọt sẽ có năng lượng thấp hơn như ăn thức ăn nướng, luộc không ăn thức ăn chiên, ít ăn thức ăn xào, bỏ da mỡ chỉ ăn thịt nạc.
Cần uống 8-12 cốc nước lọc mỗi ngày sẽ giúp thải độc tố cũng như nicotin ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, cần tập thể dục đều đặn ít nhất 30 phút mỗi ngày. Ưu tiên những môn tập thể dục nâng cao sức bền như chạy bộ, bơi lội hơn là tập cử tạ.
Thực hiện chế độ dinh dưỡng trên một cách khoa học về đều đặn, tình trạng cai t.huốc l.á sẽ được cải thiện đáng kể. Vậy nên, để việc cai t.huốc l.á được thuận lợi cũng như tăng khả năng phục hồi sức khỏe, người thân nên chú ý đến chế độ dinh dưỡng cho người cai t.huốc l.á.
5 món ăn “vàng” trong thực đơn giảm cân bằng gạo lứt
Bổ sung 5 món ăn sau vào thực đơn giảm cân bằng gạo lứt sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả nhanh chóng.
Gạo lứt hay còn gọi là gạo lật, là một loại ngũ cốc nguyên hạt, chỉ xay bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài và giữ lại phần cám gạo.
Loại gạo này chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như vitamin, chất chống oxy hóa và các loại khoáng chất. Ngày nay, gạo lứt được sử dụng nhiều trong chăm sóc sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ giảm cân.
Trong thực đơn giảm cân bằng gạo lứt bạn có thể dùng những món ăn sau bên cạnh việc sử dụng cơm gạo lứt.
Cháo gạo lứt nấu rau củ
Cháo gạo lứt là món ăn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân bằng gạo lứt. Đồ họa: Hồng Nhật
Món cháo gạo lứt nấu rau củ là món ăn đơn giản dành cho những người muốn giảm cân bằng gạo lứt nhưng chưa biết phải chế biến như thế nào.
Nấu gạo lứt cùng các loại rau củ như Cà rốt, củ cải trắng, nấm,… sẽ giúp bạn có 1 món ăn giảm cân thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng và không lo cảm giác đói bụng.
Gạo lứt sấy
Gạo lứt sấy là món ăn ngon miệng hỗ trợ hiệu quả trong quá trình giảm cân. Đặc biệt với những người quen ăn vặt và chưa kịp thích nghi với thực đơn giảm cân bằng gạo lứt, thì gạo lứt sấy là sự lựa chọn hoàn hảo.
Ngoài tác dụng trong hỗ trợ giảm cân gạo lứt sấy cũng thích hợp để sử dụng thay các món ăn vặt hàng ngày.
Bún gạo lứt
Đối với những tín đồ giảm cân, bún gạo lứt chắc hẳn đã quá quen thuộc. Khác với bún tươi, bún gạo lứt giảm cân chỉ bán ở dạng khô. Để sử dụng, bạn cần phải nấu hoặc trần bún lên cùng nước sôi.
Vị bún thanh đạm rất dễ ăn, nhưng để món ăn thơm ngon hơn bạn có thể bổ sung đủ lượng thịt nạc và rau củ trong khẩu phần của bữa ăn đó.
Gạo lứt muối vừng
Muối vừng và gạo lứt đều là hai món ăn thanh đạm, có tác dụng giảm cân rất tốt. Nếu kết hợp với nhau, hiệu quả càng thêm rõ rệt.
Muối vừng gạo lứt rất dễ ăn. Để tránh mất thời gian, các bạn có thể làm muối vừng nhiều một chút để ăn cho cả một tuần.
Sữa gạo lứt
Sữa gạo lứt là thức uống thơm ngon, giàu dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đồ họa: Hồng Nhật
Nếu đã cảm thấy chán với việc ăn cơm gạo lứt, bạn có thể chuyển qua dùng sữa gạo lứt giảm béo. Cách nấu sữa gạo lứt giảm cân cũng rất giống với những loại hạt khác.
Bạn có thể sử dụng sữa bột gạo lứt vào bữa ăn sáng hoặc thay thế các bữa phụ trong ngày để “xóa sổ” mỡ bụng nhanh nhất.
