Theo Mintel , 94% người Mỹ ăn vặt ít nhất một lần mỗi ngày và con số này đang gia tăng. Vì vậy, khi bạn mở tủ đựng thức ăn của mình và tìm một túi khoai tây chiên, bạn hãy cẩn thận vì không tốt cho sức khỏe.
Vừa ăn vặt vừa làm việc là thói quen xấu – ẢNH: SHUTTERSTOCK
Điều cần thiết là phải hiểu chính xác điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn liên tục ăn vặt cả ngày, thay vì chỉ thưởng thức một món ăn nhẹ hoặc hình thành thói quen ăn vặt lành mạnh.
Dưới đây là một số tác động tiêu cực của việc ăn vặt không lành mạnh cả ngày đối với cơ thể của bạn.
1. Có lượng calo cao hơn
Bằng cách ăn nhiều thức ăn hơn trong ngày, bạn sẽ tiêu thụ một lượng calo cao hơn. Và bằng cách ăn nhiều calo hơn nhu cầu cơ thể thực sự cần, bạn có thể sẽ tăng cân.
Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn phải từ bỏ thói quen ăn vặt. Trên thực tế, nhiều chuyên gia dinh dưỡng thực sự nói rằng việc thưởng thức một bữa ăn nhẹ trong ngày là rất tốt – đặc biệt là trong khoảng thời gian dài giữa bữa trưa và bữa tối. Điều quan trọng là phải cung cấp năng lượng cho cơ thể khi đói, thay vì ăn vặt một cách vô thức với lượng calo rỗng không thực sự khiến bạn cảm thấy no.
Các chuyên gia nói rằng điều quan trọng là phải làm cho bữa ăn nhẹ của bạn trở thành một bữa ăn cân bằng nhỏ, vì đó là cách duy nhất để ăn nhẹ và giảm cân.
2. Có thể ở trong tình trạng bị viêm liên tục
Dữ liệu ứng dụng trên điện thoại thông minh cho thấy, chúng ta không chỉ ăn theo lịch trình không thường xuyên mà còn đang dành 16 giờ mỗi ngày trong trạng thái được gọi là “được cho ăn”. Trạng thái này là nguyên nhân thúc đẩy hoạt động của hệ thống miễn dịch, vì kích hoạt sản sinh phản ứng viêm nhất thời.
Hãy chọn thời điểm thích hợp để thưởng thức một trong những món ăn nhẹ yêu thích của bạn trong ngày để bạn cảm thấy chán ăn mà không phải liên tục giữ cơ thể ở trạng thái “no” suốt cả ngày.
3. Có thể tăng cân
Ăn vặt nhiều dễ khiến bạn bị tăng cân – SHUTTERSTOCK
Lượng calo trong hằng ngày cao hơn, đã đề cập ở trên, nhanh chóng chuyển thành tăng cân nhiều hơn. Tăng cân sẽ thậm chí còn nhanh hơn nếu bạn ăn nhiều đồ ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ chứa nhiều protein. Nghiên cứu từ BBC News cho thấy người Mỹ trung bình đang tiêu thụ nhiều hơn khoảng 600 calo so với những năm 1970. Đó là sự gia tăng mạnh mẽ có khả năng gây ra tình trạng béo phì lan rộng trên khắp nước Mỹ, theo Eat This, Not That!
Thay vào đó, chìa khóa để có một bữa ăn nhẹ lành mạnh là đảm bảo kết hợp carb phức hợp, chất béo lành mạnh và chất xơ. Điều này sẽ đảm bảo rằng bữa ăn nhẹ trong ngày của bạn thực sự là một bữa ăn no thay vì liên tục cảm thấy đói và thò tay vào tô khoai tây chiên.
Một vài ví dụ dễ hiểu về đồ ăn nhẹ bao gồm 3 chất dinh dưỡng quan trọng này bao gồm một quả táo với bơ đậu phộng, sữa chua Hy Lạp với quả mọng, hummus và cà rốt, hoặc bánh quy giòn với các lát pho mát.
4. Có thể bị sâu răng
Việc ăn uống thường xuyên hơn trong ngày, đồng thời tuân thủ lịch đ.ánh răng trung bình một lần vào buổi sáng và một lần trước khi đi ngủ, sẽ để lại nhiều thời gian cho vi khuẩn từ mảng bám bắt đầu phá hủy răng của bạn.
Thủ phạm thực phẩm ăn vặt tồi tệ nhất nuôi dưỡng vi khuẩn gây hại này là bất cứ thứ gì có đường hoặc chứa đầy carbohydrate – khoai tây chiên, thanh granola, kẹo…
Bạn càng ăn vặt suốt cả ngày mà không đ.ánh răng trực tiếp sau đó, bạn càng có nhiều khả năng bị sâu răng.
5. Tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Nếu bạn thường ăn bánh quy, kẹo, khoai tây chiên hoặc bánh quy giòn khi đến giờ ăn nhẹ, bạn có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Lý do là những thực phẩm chế biến sẵn này đều có giá trị dinh dưỡng thấp và chứa nhiều đường tinh chế.
Thay vào đó, hãy loại bỏ các loại thực phẩm đã qua chế biến và tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng giúp bạn cảm thấy no, để ăn vặt, theo Eat This, Not That!
6. Có thể ngăn ngừa việc ăn quá nhiều trong bữa chính
Một trong những tích cực đáng kể của việc ăn vặt suốt cả ngày là nó có thể ngăn chặn việc ăn quá nhiều trong bữa ăn chính.
Một (hoặc hai) bữa ăn nhẹ trong ngày, đặc biệt nếu chúng là những món ăn nhẹ lành mạnh, có thể giúp kiểm soát cơn đói cực độ của bạn, theo Eat This, Not That!
5 điều cần làm mỗi buổi trưa để giảm cân thêm
Giảm cân không chỉ là ăn kiêng và tập thể dục. Bạn cần phải hy sinh nhiều hơn nữa để đạt được mục tiêu giảm cân của mình và thay đổi tích cực thói quen sống là một trong số đó.
Nên uống nước nhiều hơn, đừng để cơ thể mất nước – ẢNH: SHUTTERSTOCK
Có một số chuyện nhỏ mà bạn thường bỏ qua hằng ngày ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.
Vì vậy, để tăng tốc độ trao đổi chất và đi đúng hướng, bạn cũng cần phải để ý các hoạt động hằng ngày của mình.
Dưới đây là 5 thói quen mà bạn nên tuân theo vào buổi trưa để đi đúng hướng và đốt cháy nhiều calo hơn, theo Times of India.
1. Uống nhiều nước hơn
Cơ thể mất nước thường bị nhầm lẫn với đói. Khi bạn không uống đủ nước, bạn sẽ cảm thấy đói, cáu kỉnh, lười biếng và điều này thậm chí dẫn đến đau đầu.
Vì vậy, trước khi lấy một gói bánh quế, hãy uống một ly nước đầy để xem bạn thực sự đói hay chỉ bị mất nước. Bạn cũng có thể đổi ly nước thông thường của mình với nước đã pha (trà hoặc thảo dược).
2. Ăn trưa trong bình yên
Những thực phẩm lành mạnh có thể ăn trong bữa trưa, chỉ ăn vừa đủ – SHUTTERSTOCK
Trong khi ăn trưa, bạn nên tập trung vào bữa ăn. Không lướt các trang mạng xã hội, không trả lời email hoặc kiểm tra nguồn cấp dữ liệu Twitter. Bạn nên dành 15 phút vào buổi chiều để ăn uống mà không bị sao nhãng.
Đây là một trong những cách tốt nhất để thực hành ăn uống có lưu tâm và ngăn ngừa ăn quá nhiều, hai thói quen thường liên quan đến việc tăng cân. Tốt nhất là bạn nên ăn một mình khi cố gắng giảm cân, theo Times of India.
3. Lắng nghe cơn đói của bạn
Thông thường, bạn sẽ gạt cảm giác đói sang một bên khi mải mê với công việc. Điều mà hầu hết mọi người không biết là điều này có thể khiến bạn bị đói sau một thời gian và bạn sẽ ăn quá nhiều trong giờ ăn trưa. Để ngăn chặn điều này, bạn cần lên kế hoạch cho bữa ăn của mình một cách cẩn thận. Ăn nhẹ giữa các bữa ăn lớn của bạn để duy trì sức khỏe.
4 . Cẩn thận với những bữa ăn vặt
Một lần nữa, khi ăn vặt giữa các bữa ăn, hãy đảm bảo rằng bạn không ăn quá nhiều. Một nắm bánh quế hoặc một miếng bánh sandwich từ đĩa của bạn bè có vẻ không phải là vấn đề lớn đối với bạn, nhưng nó chắc chắn không tốt cho kế hoạch giảm cân của bạn. Điều này sẽ làm tăng lượng calo trong ngày của bạn, từ đó phá hoại kế hoạch giảm cân của bạn.
5. Đi bộ
Thay vì chỉ ngồi xuống sau khi ăn xong, hãy đi bộ 15 phút. Đi bộ nhẹ nhàng sau bữa trưa không chỉ có lợi cho việc giảm cân của bạn mà còn ngăn ngừa tình trạng “tụt dốc” giữa ngày.
Càng đi nhiều bước, bạn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn, tâm trạng của bạn sẽ tốt hơn và mức độ tập trung của bạn sẽ tăng lên, theo Times of India.
