Để chữa cao huyết áp ngoài dùng thuốc và tập luyện thì việc lựa chọn một chế độ ăn uống phù hợp rất quan trọng, trong đó có kiêng hoặc hạn chế một vài loại thức ăn.
Mỡ động vật
(Ảnh: Cafef)
Tuy mỡ động vật rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, nhưng người bị tăng huyết áp không nên ăn nhiều mỡ động vật bởi chúng sẽ gây nên các vấn đề về sức khỏe. Mỡ động vật và các loại thức ăn nhiều dầu mỡ khác chứa nhiều cholesterol, làm tăng nguy cơ mắc cao huyết áp và các bệnh tim mạch.
Trà đặc
Trà đặc là thức uống mà người bị tăng huyết áp không nên uống, nhất là loại hồng trà đặc, vì nó có nhiều chất kiềm có thể gây hưng phấn đại não, gây bất an, mất ngủ, làm tim đ.ập loạn nhịp, huyết áp tăng cao. Thay vào đó, người bệnh nên uống trà xanh sẽ rất có lợi cho việc điều trị cao huyết áp.
Đồ ăn chứa nhiều muối
(Ảnh: Eva)
Người bị tăng huyết áp không nên ăn mặn, bởi natri có trong muối ăn làm tiết ra nhiều dịch tế bào, làm tim đ.ập nhanh và tăng huyết áp. Theo khuyến cáo của các bác sĩ, một người chỉ nên ăn ít hơn 5g muối/ ngày. Ngoài ra, người bị tăng huyết áp không nên ăn các món muối chua như: dưa muối, cà muối, hành muối, kim chi,… Đây cũng là các món ăn không tốt vì các món muối chua chứa hàm lượng natri cao.
Đường
Đường là một trong những thực phẩm mà người tăng huyết áp cũng cần hạn chế ăn. Chế độ ăn nhiều đường là một trong các yếu tố chủ chốt làm tăng tình trạng béo phì ở mọi lứa t.uổi. Huyết áp cao phổ biến hơn ở những người thừa cân hoặc béo phì. Theo khuyến cáo từ Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị phụ nữ nên hạn chế lượng đường bổ sung ở mức sáu muỗng cà phê (24g) mỗi ngày. Với đàn ông, chín muỗng cà phê (36g) là đủ cho một ngày.
Nội tạng động vật
Đây là thực phẩm không tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là với người bị tăng huyết áp. Nội tạng động vật chứa hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao. Do đó, khi tiêu thụ thực phẩm này sẽ làm tăng mỡ m.áu, có hại cho tim mạch, tăng huyết áp. Không những vậy, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc còn tiềm ẩn các nguy cơ gây bệnh ung thư, não, giun sán, viêm cơ tim, viêm phổi.
Đồ ăn nhanh
(Ảnh: Người Lao Động)
Các loại đồ ăn nhanh được chế biến sẵn như: xúc xích, thịt nguội, giăm bông, pizza,…là những thực phẩm không nên xuất hiện trong chế độ dinh dưỡng của người tăng huyết áp. Nguyên nhân là do chúng chứa rất nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, các chất bảo quản hóa học và chứa hàm lượng muối cao. Đây cũng là nhóm thực phẩm gây nên các bệnh tăng huyết áp, béo phì.
T.huốc l.á, bia rượu
Người bị tăng huyết áp không nên dùng các chất kích thích như bia rượu, t.huốc l.á, caffeine,… Trong t.huốc l.á có chất nicotin kích thích hệ thần kinh giao cảm, làm co mạch và gây tăng huyết áp. Hút một điếu t.huốc l.á cũng có thể làm tăng huyết áp.
Uống nhiều rượu, bia quá cũng là yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch và tăng huyết áp, ngoài ra, còn gây bệnh xơ gan và các tổn thương khác cho hệ thần kinh.
Theo giadinhvietnam
Cắt bỏ khối u trên má cho cụ ông 91 t.uổi
Với một bệnh nhân bị u xùi loét má trái, mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim, việc phẫu thuật loại bỏ khối u cho bệnh nhân là một thách thức không hề nhỏ.
Tuy nhiên, các bác sĩ Bệnh viện K cơ sở Tam Hiệp đã chinh phục được ca bệnh này và tạo hình thành công má cho bệnh nhân.
Ngày 4-9, cụ ông 91 t.uổi Lại Xuân V, quê tại thị xã Phủ Lý, tỉnh Hà Nam nhập viện trong tình trạng khối u lớn chiếm gần toàn bộ má trái. Theo chia sẻ của gia đình, khối u đã có nhiều năm nay. Vì chủ quan cho rằng sẽ không ảnh hưởng tới sinh hoạt nên cụ không đi khám.
Ba năm nay trở lại đây, khối u phát triển nhanh gây đau và ngứa, đặc biệt là che khuất tầm nhìn mắt trái nên gia đình đưa cụ tới Bệnh viện tỉnh Hà Nam khám và làm sinh thiết. Tuy nhiên, vì huyết áp tăng vọt, gia đình lại đưa cụ về và không điều trị tại bệnh viện mà về nhà uống t.huốc l.á và đắp thuốc đông y. Khối u ngày càng phát triển mạnh l.ở l.oét, xù xì rất mất thẩm mỹ, gây đau, ngứa, che khuất tầm nhìn mắt trái. Cụ V không chịu được nữa thì gia đình mới đưa đến Bệnh viện K khám và điều trị.
Sau khi thăm khám cho cụ V và hội chẩn giữa các bác sĩ khoa Ngoại và Gây mê hồi sức, các bác sĩ cho rằng việc cắt bỏ khối u má trái là cần thiết. Tuy nhiên vì cụ V t.uổi đã cao, có bệnh sử cao huyết áp, tim ngoại tâm thu nhĩ, thất dày, các van tim lão hóa nên cần điều trị ổn định huyết áp và tim mạch trước rồi mới có thể tiến hành phẫu thuật.
Sau một tuần điều trị tích cực, huyết áp, tim mạch ổn định, tháng 9 vừa qua, ê-kíp phẫu thuật gồm chuyên gia Bệnh viện K cùng ê-kíp bộ phận phẫu thuật Gây mê hồi sức Tam Hiệp đã tiến hành cắt rộng u tạo hình vạt da thái dương có cuống mạch cho bệnh nhân V. Sau hai giờ đồng hồ, ca phẫu thuật đã diễn ra thành công loại bỏ hoàn toàn khối u, bệnh nhân ổn định và bảo đảm về mặt thẩm mỹ hơn cho người bệnh.
LÂM TRẦN
Theo Nhân dân
