(Dân trí) – Bạn cảm thường xuyên cảm thấy mệt mỏi. Bạn băn khoăn liệu do thói quen sinh hoạt, mất ngủ hay cơ thể bạn có bị biểu hiện bị “nhiễm bẩn”…. Dù là nguyên nhân gì đi nữa thì hãy bổ sung ngay 5 loại thực phẩm dưới đây để “refresh” cơ thể mình nhé.
1. Tiết lợn
Dôi tiêt lơn – Mon ăn ngon, bô khi đươc chê biên hơp vê sinh
Bạn đừng bỏ qua nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ loại thực phẩm dường như không mấy phổ biến này nhé. Trong thành phần của tiết lợn chứa rất nhiều các protein dạng huyết tương. Loại protein này đặc biệt rất dễ phân giải và tiêu hoá dưới tác dụng của các men và dịch vị trong dạ dày, từ đó giúp nhuận tràng, lợi tiểu và “cuốn đi” các chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể.
Ngoài ra, tiết lợn còn rất giầu đạm giúp tăng cường trí óc và sức đề kháng của cơ thể.
Để phát huy tác dụng “làm sạch” cơ thể của loại thức phẩm này, bạn nên chế biến tiết lợn theo các phương pháp như luộc, hấp. Tuyệt đối không ăn sống vì bản thân tiết lợn rất sạch nhưng khi gặp không khí lại trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển. Ăn tiết lợn sống không những không có tác dụng giải độc mà còn làm “ô nhiễm” cơ thể hơn.
2. Các loại nấm
Các loại thực phẩm dạng nấm như: nấm hương, mộc nhĩ, nấm kim chi, nấm rơm… đều có chức năng giải độc rất tốt.
Chỉ cần 200gram các loại nấm mỗi tuần sẽ giúp lọc sạch các chất độc trong m.áu, giúp lợi tiểu, mát gan và có được một làn da mịn màng, sạch mụn.
Chất keo thực vật có trong thành phần các loại nấm sẽ là thần dược giúp làm sạch và đào thải các độc tố và chất thải dư thừa ra khỏi cơ thể.
3. Nước ép hoa quả
Không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào, các loại nước ép hoa quả còn có tác dụng tái tạo và làm mới các tế bào trong cơ thể, “dọn dẹp” các tế bào già đã lão hoá. Các axit amin có trong thành phần của nước ép hoa quả có thể giúp làm tăng lượng kiềm trong m.áu, từ đó nâng cao khả năng trung hoà và phân giải các độc tố cho m.áu.
4. Các loại đậu
Các loại đậu như: đậu tương, đậu xanh, đậu đỏ có tác dụng kích thích tiêu hoá, tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó có thể bảo vệ gan, làm mát và bài tiết chất độc trong đường tiêu hoá ra ngoài cơ thể.
Các món cháo đậu xanh, canh đậu xanh, sữa đậu nành có tác dụg tốt trong việc làm trẻ hoá các tế bào, thông mạch, lợi tiểu, bảo vệ da khỏi các tác động của môi trường.
5. Rong biển
Loại thực phẩm này không chỉ phát huy tác dụng kỳ diệu trong việc làm đẹp mà còn có tác dụng tốt trong việc giải độc cho cơ thể. Cũng tương tự như các loại nước ép hoa quả, rong biển có khả năng phân giải và đào thải các chất độc khỏi m.áu và hệ tiêu hoá.
Thường xuyên ăn rong biển còn giúp ngăn ngừa bệnh cao huyết áp và các bệnh về tim nguy hiểm khác.
Thu Lan
Theo Health
Hội chứng rối loạn ăn uống – Căn bệnh mãn tính nguy hiểm
Đây là một căn bệnh “mãn tính” đòi hỏi những biện pháp chữa trị “trường kì” và kiên trì đấy các bạn ạ!
1. Đối tượng dễ mắc chứng rối loạn ăn uống nhất?
Hội chứng rối loạn ăn uống thường “kèm theo” những rối loạn về tâm sinh lí khác như: vui buồn thất thường, trầm cảm, rối loạn lưỡng cực, lạm dụng các chất gây nghiện như rượu, m.a t.úy, khủng hoảng tinh thần, rối loạn nhân cách…cực kì nguy hiểm đối với sức khỏe chúng mình.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, có tới hơn 90% những người mắc chứng bệnh này là XX trong độ t.uổi từ 12 đến 25. Tuy nhiên, số lượng XX ởđộ t.uổi trên 25 và thậm chí là nam giới mắc căn bệnh này đang ngày càng tăng một cách chóng mặt. Ước tính hiện nay có hàng trăm ngàn XY cũng bị ảnh hưởng bởi căn bệnh quái ác này đấy nhé!
2. Triệu chứng của chứng rối loạn ăn uống?
Chứng rối loạn ăn uống được chia ra làm 3 loại chính, mỗi loại lại có triệu chứng và phương pháp điều trị khác nhau
Chứng biếng ăn do stress
Người mắc chứng biếng ăn thường tự nhịn ăn để cơ thể gầy đi và sụt cân quá mức, dưới 15% trọng lượng cơ thể mà các chuẩn y tế đã đưa ra phù hợp với chiều cao và độ t.uổi của bạn. Tệ hại hơn, ở một số trường hợp biếng ăn, cộng với việc hạn chế ăn uống, bạn còn dùng thuốc để kiểm soát trọng lượng của mình.
Những bạn mắc chứng biếng ăn thường có một chếđộ ăn uống và dinh dưỡng thiếu hụt nghiêm trọng. Biểu hiện rõ nhất là sụt cân nhanh chóng không rõ nguyên nhân, sợ mùi thức ăn, khi ăn vào dễ nôn ra. Thậm chí luôn thấy mình béo dù đã gầy hốc hác, kiêng ăn các loại thịt, cá, mỗi lần ăn chỉ “nạp” một lượng rất nhỏ thức ăn, luôn “cân đo đong đếm” thành phần calo của tất cả các loại thức ăn, đồng thời thường tập thể dục một cách quá độ… Bệnh làm chậm quá trình dậy thì và khiến tinh thần xáo trộn nghiêm trọng.
Chứng cuồng ăn vô độ
Bạn bị mất kiểm soát vấn đề ăn uống của mình kết hợp với cảm giác tội lỗi và hổ thẹn nên sau cơn ăn vô độ, họ thường sử dụng các biện pháp cực đoan để giảm cân bù trừ.
Bệnh gặp nhiều ở XX, XX bị “cuồng ăn” cao gấp 9 lần XY. T.uổi khởi phát là 18 – 20, tức giai đoạn đầu của t.uổi thanh niên. Bệnh này thường tiến triển theo từng cơn và diễn biến mãn tính, có khoảng 50% trường hợp hồi phục hoàn toàn sau 5 – 10 năm. Đây là một loại rối loạn hành vi chu kỳ, có những giai đoạn ăn nhiều quá mức không cưỡng lại được. Bệnh nhân mất kiểm soát về ăn uống, kết hợp với cảm giác tội lỗi và hổ thẹn. Trong cơn ăn vô độ, họ thường ăn ngấu nghiến những loại thức ăn ngọt hay giàu năng lượng.
Nguyên nhân là do bạn luôn quan tâm quá mức về hình dạng và thể trọng của mình, lo lắng về đ.ánh giá của những người khác về cơ thể mình. Sau cơn ăn vô độ, bạn thường sử dụng các biện pháp cực đoan để giảm cân, như chủ động gây nôn bằng cách móc họng, lạm dụng thuốc xổ hay thuốc lợi tiểu để làm giảm cân nặng, nhịn đói trong một thời gian hay tập luyện thể dục thể thao quá mức để giảm cân cấp tốc.
Do lạm dụng gây nôn hoặc sử dụng thuốc giảm cân, thuốc lợi tiểu, bạn có thể bị mất nước, rối loạn chất điện giải trong m.áu (nhất là ion kali), rối loạn thăng bằng kiềm toan, rách dạ dày hay thực quản…
Chứng cuồng ăn mất kiểm soát
Những nhân mắc bệnh này cũng có đặc điểm giống với người mắc chứng cuồng ăn tâm thần, đó là ăn một cách thường xuyên và vô độ. Tuy nhiên, không giống như chứng cuồng ăn vô độ, người mắc chứng cuồng ăn mất kiểm soát sẽ không sử dụng các biện pháp cực đoan để giảm cân.
Bạn thường ăn một cách vô độ và rất nhanh khi ở một mình, “ngấu nghiến” hết món này đến món khác, không quan tâm đến việc no hay đói. Bạn cũng thường cảm thấy xấu hổ và tội lỗi về hành động của mình, nhưng không sử dụng các biện pháp giảm cân cực đoan. Theo nghiên cứu của Hiệp hội rối loạn ăn uống Mỹ, tỉ lệ nam và nữ mắc chứng bệnh này tương đương nhau.
3. Phương pháp điều trị
Những bạn mắc một trong 3 dạng của chứng rối loạnăn uống trên cần đến các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng càng sớm càng tốt để được điều trị. Nếu chứng rối loạn ăn uống được chẩn đoán và điều trị sớm thì cơ hội hồi phục hoàn toàn là rất cao.
Ngoài ra, bạn có thể ngăn ngừa chứng rối loạn ăn uống bằng cách tự khuyến khích bản thân, quý trọng và có thái độ đúng đắn đối với dinh dưỡng và vẻ bề ngoài của mình.
