Nước cam được xem là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể và giúp mang lại một loạt các lợi ích sức khỏe nổi bật.
Trong 240ml nước cam gồm các chất dinh dưỡng như carbs (26%), protein (2 gram), calo (110 calories), vitamin C (cung cấp 67% lượng khuyến nghị hàng ngày), cùng nhiều vi chất như magie, kali và folate.
Hàm lượng vitamin C cao trong nước cam giúp cơ thể ngăn chặn tình trạng oxy hoá sớm, đồng thời giúp chữa lành vết thương nhanh chóng và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Trong Y học cổ truyền, cam có tính mát, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể tốt hơn.
Nhiều người cho rằng nước cam rất tốt, có thể uống lúc nào cũng được. Tuy nhiên, quan điểm này là sai lầm bởi nước cam có chứa hàm lượng vitamin C cũng như tính acid cao, nếu uống vào những thời điểm không phù hợp trong ngày có thể gây ra nhiều tổn hại đến các cơ quan trong cơ thể.
Uống nước cam khi vừa ăn no có thể gây quá tải cho dạ dày (Ảnh minh họa: Suckhoedoisong.vn)
Cụ thể, uống nước cam khi đói gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến dạ dày. Lượng vitamin C trong nước cam có thể tương tác với acid trong dạ dày, dễ gây ra viêm loét nếu tiêu thụ với một lượng lớn. Mặt khác, uống nước cam lúc đói cũng khiến những người đang mắc bệnh dạ dày dễ bị tăng nồng độ acid, dẫn đến các triệu chứng như ợ nóng và làm cho tình trạng viêm loét trở nên trầm trọng thêm.
Ngược lại, nếu uống nước cam khi vừa ăn no, có thể gây quá tải cho dạ dày vì cơ quan này đang phải hoạt động hết công suất nhằm giúp tiêu hoá lượng thức ăn vừa tiêu thụ. Khi bạn uống một ly nước cam sau khi ăn có thể làm tăng thêm áp lực cho dạ dày, dẫn đến triệu chứng chướng bụng, tức bụng và khó chịu ở bụng.
Vậy uống nước cam thế nào là đúng cách?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm tốt nhất để uống nước cam là từ 1 – 2 giờ sau bữa ăn sáng hoặc ăn trưa. Bạn cần uống ngay sau khi vắt vì để lâu sẽ mất hết giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C.
Nước cam chỉ nên uống 1 cốc/ngày, tương ứng khoảng 200ml. Theo một nghiên cứu, một cốc nước cam 200ml chứa khoảng 60mg vitamin C, tương đương 100% vitamin C cơ thể người lớn cần trong 1 ngày. Vì vậy, không nên uống quá nhiều nước cam vì sẽ gây dư thừa lượng vitamin C, không cần thiết cho cơ thể.
Bỏ ngay những thói quen xấu này nếu không muốn dạ dày bị ‘phá hủy’
Uống nước cam, ăn sữa chua sai thời điểm hay rửa bát không đúng cách khiến đường tiêu hóa của bạn gặp vấn đề.
Uống cà phê khi bụng đói có thể làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, dẫn đến đầy hơi. Ngoài ra, còn nhiều thói quen làm hỏng hệ tiêu hóa mà chúng ta không biết.
Uống nước cam khi bụng đói
(Ảnh minh họa: Timesofindia)
Nếu bạn đã quen với việc bắt đầu buổi sáng bằng nước cam, đó không phải là lựa chọn tốt nhất. Ăn quả có múi khi bụng đói làm tăng nguy cơ tiết axit, dẫn đến đau bụng, buồn nôn, đầy hơi và ợ chua.
Hơn nữa, đường fructose trong trái cây có thể làm chậm quá trình tiêu hóa nếu bạn ăn trước bữa sáng. Uống nước cam dễ tấn công các vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn.
Để bát đĩa bẩn qua đêm
Các chuyên gia nhận định, bạn cần rửa bát đĩa trong ngày. Vi khuẩn có thể sống trên bát đĩa bẩn đến 4 ngày và bạn cần ngăn chặn sự lây lan của chúng.
Ngoài ra, vi khuẩn chỉ có thể tồn tại ở một nhiệt độ nhất định. Nếu sử dụng nước ấm, bạn sẽ t.iêu d.iệt được các yếu tố gây hại này.
Rửa bát bằng miếng bọt biển
Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các loại rửa bát có chất liệu nhanh khô. Bọt biển ẩm ướt trong thời gian dài, tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển. Nếu gia đình có điều kiện, máy rửa bát cũng là giải pháp giúp bát đĩa sạch sẽ, ít vi khuẩn khi được sấy khô.
Thay thế bữa ăn bằng salad
Salad rau có rất nhiều vitamin nhưng không thể thay thế hoàn toàn cho các bữa ăn nhiều món. Trong salad thường có ít protein và dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
Ngoài ra, ăn đồ nguội mọi lúc cũng không tốt cho dạ dày của bạn. Cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và dễ gây ra một số bất ổn. Nếu quan tâm đến đường ruột và muốn tránh đầy hơi, bọng mắt và chuột rút, bạn cần ăn nhiều thức ăn nóng.
Ăn sữa chua vào buổi tối
Sữa chua có nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng lại khiến quá trình tiêu hóa không tốt nếu bạn ăn vào buổi tối. Những người bị trào ngược axit nên tránh dùng sữa chua, họ dễ bị đau bụng, khó chịu, ảnh hưởng tới giấc ngủ.
Ăn nhiều loại trái cây cùng một lúc
Bác sĩ không khuyến khích trộn các loại trái cây khác nhau mà nên ăn riêng vì mỗi loại có vị chua riêng. Trộn tất cả với nhau có thể gây nguy hiểm cho dạ dày của bạn.
Các trái cây khác nhau cũng được tiêu hóa với tốc độ khác nhau. Vì vậy, nếu bạn bị đầy hơi, tốt hơn hết bạn nên ngừng ăn salad trái cây.
Thường xuyên nhai kẹo cao su
Các nhà khoa học nói rằng nhai kẹo cao su thường xuyên dễ gây ra các vấn đề như đau hàm và tiêu chảy. Mỗi người chỉ nên ăn một viên kẹo cao su mỗi ngày.