Một nhóm nghiên cứu đến từ Đại học Y khoa Pennsylvania, Mỹ cho biết, ngủ ít hơn 6 tiếng mỗi đêm sẽ làm tăng nguy cơ t.ử v.ong sớm ở những người mắc một số bệnh mãn tính.
Giấc ngủ đêm đóng một vai trò rất quan trọng. Thông thường, con người chúng ta cần ngủ khoảng 8 tiếng mỗi đêm là lý tưởng để có được sức khỏe thể chất và tinh thần tốt nhất.
Không những vậy, ngủ đủ giấc đêm còn có khả năng cải thiện sức khỏe ở những người mắc một số bệnh mãn tính, chẳng hạn như huyết áp cao và bệnh tiểu đường.
Ví dụ, những người bị huyết áp cao hoặc bệnh tiểu đường sẽ có nguy cơ t.ử v.ong vì bệnh tim hoặc đột quỵ tăng gấp đôi. Tương tự, những đối tượng mắc bệnh tim hoặc đột quỵ cũng có nguy cơ t.ử v.ong do ung thư cao gấp ba lần so với người ngủ đủ giấc đêm.Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu trên với sự tham gia của 1.600 người tình nguyện. Kết quả là, họ đã phát hiện ra những tác động tiêu cực tới sức khỏe của những đối tượng ngủ ít hơn 6 tiếng mỗi đêm.
Theo đó, thời gian ngủ đêm ngắn có thể được coi như một yếu tố rủi ro, nguyên nhân giúp các bác sĩ dựa vào đó để đưa ra các kết quả dự đoán lâm sàng đối với những người mắc các bệnh mãn tính. Việc xác định rõ những người có vấn đề về giấc ngủ sẽ giúp cải thiện, phòng tránh tình trạng này, đồng thời đưa ra phương pháp điều trị đầy đủ hơn, đem lại kết quả tốt hơn cho người bệnh.
Ảnh minh họa. Nguồn: Freepik.
Thêm vào đó, xét về tỷ lệ t.ử v.ong sớm cho thấy, các đối tượng bị huyết áp cao hoặc bệnh tiểu đường hầu như không tăng nguy cơ t.ử v.ong sớm nếu họ họ duy trì giấc ngủ từ 7 đến 8 tiếng mỗi đêm.
Theo nghiên cứu này, có thể coi giấc ngủ đêm là một phương pháp điều trị cơ bản mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhất là ở những người mắc bệnh mãn tính.
Giáo sư Julio Fernandez-Mendoza, tác giả chính của nghiên cứu này, khuyến khích con người chúng ta nên biến giấc ngủ đêm trở thành một phần cốt lõi trong các chiến lược chăm sóc sức khỏe của bản thân.
KHÁNH NGÂN
Theo New Atlas/QĐND
Lựa chọn thức ăn cho người bệnh mạn tính
Sự suy giảm của hệ thống tiêu hóa, răng miệng và không ít những bệnh lý mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch, rối loạn mỡ m.áu… khiến người bệnh có những khó khăn khi lựa chọn thức ăn.
Nhiều người lo lắng quá đến mức quá kiêng khem dẫn đến cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Vậy cần lựa chọn thức ăn thế nào cho phù hợp?
Thức ăn giàu chất xơ là lựa chọn hàng đầu
Đây là nhóm thức ăn được khuyến cáo cần thiết sử dụng cho nhiều bệnh mạn tính đang có xu hướng gia tăng như tim mạch, tăng huyết áp, vữa xơ động mạch, đái tháo đường, béo phì, rối loạn lipid… Tất cả các chế độ điều trị không dùng thuốc cho những bệnh nhân này đều đề cập đến dinh dưỡng giàu chất xơ. Trong đó các chuyên gia cũng chú trọng nhiều hơn đến chất xơ có trong sản phẩm tự nhiên hơn là chất xơ có trong các thức ăn chế biến sẵn. Rau quả tươi, nhất là những rau màu xanh thẫm như cải xanh, súp lơ… đều giàu chất xơ. Không chỉ có tác dụng ngăn chặn tăng đường huyết sau ăn, ổn định huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, kiểm soát cholestrol, triglycerid… mà chất xơ còn vô cùng quan trọng cho người mắc các bệnh đường tiêu hóa như táo bón, trĩ, dự phòng ung thư đại tràng, chống táo bón, giúp vi khuẩn đường ruột cân bằng.
Cá, đặc biệt là những cá béo như cá hồi rất nhiều DHA (Docosaheaenoic Acid) và ARA (Arachidonic Acid) là những acid béo rất cần thiết cho sức khỏe.
Bổ sung các vi chất bằng thức ăn
Hiện là nhóm thức ăn chức năng phổ biến nhất. Việc bổ sung vi chất có tính toàn cầu như bổ sung iốt, sắt, vitamin A vào thực phẩm đã có tác dụng phòng được các bệnh bướu cổ, thiếu m.áu thiếu sắt, nguy cơ mù lòa do thiếu vitamin A. Nhiều quốc gia đã có chủ trương bổ sung iốt vào muối ăn, sắt vào gia vị, vitamin A vào đường. Thức ăn được bổ sung vitamin, khoáng chất nhiều là bột mì, gạo, muối, bột t.rẻ e.m, sữa, nước uống, gia vị, đường. Nước trái cây là thức uống được khuyến nghị bổ sung các nhu cầu về vitamin C,E, bêta – carôten. Sữa có bổ sung acid folic, vitamin và khoáng chất cho phụ nữ có thai cũng được sử dụng ở nhiều nước. Thực phẩm có bổ sung canxi, vitamin D cho người già, phụ nữ mãn kinh đề phòng loãng xương.
Tìm kiếm acid béo thiết yếu
DHA (Docosaheaenoic Acid) và ARA (Arachidonic Acid) là những thành phần acid béo thiết yếu, có nhiều trong dầu thực vật, dầu cá, dầu đậu nành, là thành phần quan trọng của màng tế bào, thành phần quan trọng của não và võng mạc. Đây là những acid béo rất cần thiết cho sức khỏe con người, đặc biệt là người già và t.rẻ e.m.
Súp lơ xanh nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ ngăn ngừa xơ vữa động mạch, kiểm soát cholesterol trong cơ thể.
Tăng cường sự tổng hợp vitamin từ vi khuẩn đường ruột
Ngoài chất xơ, các thực phẩm có tác dụng phòng chống táo bón là nhóm thức ăn có bổ sung vi sinh vật sống có lợi cho cơ thể, làm cân bằng vi khuẩn đường ruột, tăng cường miễn dịch ở niêm mạc ruột và miễn dịch hệ thống, cải thiện dinh dưỡng, giảm nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, tiêu cabonhydrat, chống táo bón, chống dị ứng, giảm cholesterol m.áu, chống sinh u, tăng hấp thụ canxi, tăng cường sự tổng hợp vitamin do vi khuẩn đường ruột. Bình thường, đường ruột của cơ thể có trên 400 chủng vi khuẩn sinh sống, tạo ra một hệ vi khuẩn ruột. Hệ vi khuẩn ruột có thể chia thành hai nhóm: nhóm vi khuẩn có lợi, làm tăng cường sức khoẻ và nhóm vi khuẩn có thể gây bệnh. Bình thường, nhóm vi khuẩn có lợi chiếm ưu thế, chiếm đa số, có từ 106 đến 1010 vi khuẩn/gam phân, còn nhóm vi khuẩn gây bệnh là nhóm thiểu số, chỉ có dưới 106 vi khuẩn/gam phân. Một khi nhóm vi khuẩn gây bệnh chiếm ưu thế hơn nhóm vi khuẩn có lợi thì sẽ gây bệnh cho cơ thể. Vi khuẩn có lợi chính ở hệ vi khuẩn ruột là Lactobacilli và Bifidobacteria. Các vi khuẩn có lợi cho sức khỏe có chức năng cạnh tranh không cho vi khuẩn gây bệnh định cư ở đường ruột, kích thích miễn dịch chống nhiễm khuẩn, giúp tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, tổng hợp một số vitamin nhóm B và vitamin K. Sữa chua là một đồ ăn có chứa lactobacillus.
Bên cạnh đó, việc bảo đảm sức khỏe không chỉ có một chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học mà còn phải có sự kết hợp tập luyện thân thể hằng ngày và một tinh thần thoải mái.
BS. Thu Hương
Theo suckhoedoisong
