28/3/2024, Quang Hải và Chu Thanh Huyền chính thức về chung một nhà sau thời gian dài kín tiếng hẹn hò. Lễ cưới sẽ được tổ chức tại quê nhà chú rể Đông Anh (Hà Nội). Những hình ảnh, thông tin liên quan đến đám cưới của cặp đôi thu hút sự chú ý của người hâm mộ. Trong đó, thực đơn các món ăn được quan tâm hơn cả.
Tiệc dựng rạp tại nhà trai
Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền bức ảnh chụp các món ăn được đãi trong tiệc cưới của Quang Hải – Chu Thanh Huyền. Có thể thấy thực đơn khá đơn giản với những món như bê chao Mộc Châu, mướp giá xào lòng mề, nem tôm cua, chả quế cổ truyền, trâu xào măng trúc, cá lăng om chuối đậu ăn kèm bún, canh thịt chua, cơm tám cùng nước ngọt. Tuy nhiên, nhiều dân mạng để lại bình luận thiếu món gà luộc hay món xôi, vốn rất quen thuộc trong các mâm cỗ cưới của người Việt. Có ý kiến lại thắc mắc về món cơm tám. Tuy nhiên, cơm tám là cơm được nấu từ gạo tám nổi tiếng vùng Hải Hậu (Nam Định) vô cùng thơm ngon, dẻo.
Đặc biệt, đây là bữa tiệc nhỏ đãi họ hàng, bạn bè, hàng xóm ở đàng trai mà người địa phương gọi là cỗ dựng rạp hay cỗ áp rạp.
Thực đơn tiệc chính của đám cưới Quang Hải – Chu Thanh Huyền
Theo đó, các món trong menu tiệc cưới trưa nay của cặp đôi gồm có các món: Bê chao Mộc Châu, mướp giá xào lòng mề, nem tôm cua, chả quế cổ truyền, trâu xào măng trúc, cá lăng om chuối đậu ăn kèm bún, canh thịt chua, cơm tám và đồ uống. Tuy nhiên, có nhiều ý kiến cho rằng thực đơn đãi khách của tiệc cưới khá đơn giản, ít món: “Thực đơn này có vẻ hơi thanh đạm nhỉ”, “Cỗ cưới bình dân quá”, “Mình thấy các món không hấp dẫn lắm”, “Thiếu món quốc dân gà luộc rồi”…
Thực đơn tiệc cưới của nhà gái Chu Thanh Huyền
Trước đó một ngày, tức ngày 27/3/2024, nhà gái đã tổ chức tiệc đãi khách tại Sơn Tây với thực đơn hơn 10 món ăn khá đầy đặn, bắt mắt. Món khai vị là súp gà ngô kem cùng các món chính là cá hồi Nauy sốt chanh leo và khoai tây nghiền, tôm chiên hoàng bào, gà hấp lá chanh, bò hầm nấm đông cô và bánh mì, chả tôm và quả cầu vàng, bắp bò phủ tuyết, tôm nõn xào ngô bao tử, xôi hoàng phố, canh măng ninh sườn, canh cua đồng và cà pháo, cơm tám cùng món tráng miệng là bánh thiên sứ.
Trong thực đơn này, cà pháo và canh cua đồng gây bất ngờ bởi đây là những món ăn dân dã, rất quen thuộc với mâm cơm gia đình Việt Nam.
Tiệc chiều mới là tiệc đãi khách chính của đám cưới ngôi sao bóng đá này
Quang Hải đã rước dâu về Đông Anh (Hà Nội)
Trước đó, đám cưới Văn Hậu – Doãn Hải My là sự kiện lớn thu hút sự quan tâm của công chúng. Sau lễ ăn hỏi và lễ rước dâu về Thái Bình, cặp đôi tiếp tục chiêu đãi quan khách bằng lễ cưới hoành tráng tại một khách sạn sang trọng ở Hà Nội. Chính vì thế, thực đơn rất tinh tế, cao cấp với những món như sa lát miến tôm kiểu Thái, sa lát rau diếp giòn, chả tôm sốt ớt ngọt, súp hải sản với thịt cua và nấm, rôm rồng nướng tỏi hương mùi, cá song hấp xì dầu và hành hoa, bò Úc áp chảo sốt tiêu sọ xanh, đùi gà rút xương sốt nấm, xôi vò hạt sen, rau xào tứ sắc, canh gà hải sản với su su, cơm trắng và tráng miệng bằng chè sen long nhãn.
Trước đó, thực đơn đãi khách trong đám cưới của Văn Hậu và Hải My cũng được nhiều người quan tâm
Trước đó, lễ cưới tại Thái Bình của Văn Hậu và Hải My, cả hai cũng dành nhiều tâm huyết khi lên thực đơn với những món ấn tượng, đa dạng như sa lát Nhật, mực hấp, gà ta rút xương, cà hồi nướng phô mai, tôm chiên hoàng bào, dê tái chanh, bê non xào măng trúc, giò lụa, bò Úc tiêu đen, bánh bao, canh bóng thập cẩm, xôi kê, bánh đa mắm tép, cơm tấm, tráng miệng bằng hoa quả.
Linh Chi
Ảnh: Sưu tầm
