3 sai lầm khi uống sữa đậu nành dưới đây dễ làm kết tủa canxi gây bệnh cho bạn.
Uống quá nhiều sữa đậu nành
Một trong những sai lầm khi uống sữa đậu nành là bạn uống quá nhiều. Sữa đậu nành chứa nhiều canxi, cũng chứa nhiều chất béo, giúp thanh nhiệt giải độc lợi tiểu. Khi bạn uống rất nhiều sữa đậu nànhdễ gây béo phì thừa cân chobạn. Bên cạnh đó, khi bạn uống nhiều sữa đậu nành sẽ khiến bạn đi tiểu nhiều, dễ gây sỏi thận không lợi cho sức khỏe.
Chính vì vậy, theo các chuyên gia thì mỗi ngày bạn chỉ nên uống một cốc sữa đậu nành là đủ cho sức khỏe. Bạn không nên uống quá trình kẻo gây đầy bụng khó tiêu cho bạn.
Ảnh minh họa
Uống sữa đậu nành với trứng
Một trong những sai lầm khi uống sữa đậu nành là bạn uống sữa đậu nành kết hợp với trứng cùng một lúc. Đậu nành chứa nhiều canxi nhưng trứng cũng chứa nhiều canxi khi bạn kết hợp hai thực phẩm này với nhau sẽ dễ gây kết tủa, làm canxi bị vón cục gây bệnh sỏi thận cho bạn.
Chính vì vậy, bạn chớ dại kết hợp hai thực phẩm này với nhau, bởi thói quen này không khoa học phá hủy chất dinh dưỡng của nhau và gây thành bệnh cho người sử dụng.
Uống sữa đậu nành khi đói
Một trong những sai lầm khi bạn uống sữa đậu nành chính là uống sữa khi bạn đang đói bụng. Khi dạ dày của bạn trống rỗng dịch vị dạ dày tiết ra nhiều hơn nếu bạn uống sữa đậu nành có đường sẽ khiến cho dịch vị tiết ra nhiều hơn tăng nguy cơ gây đói. Đồng thời, còn dễ gây viêm loét dạ dày tá tràng cho bạn.Chính vì vậy, bạn chớ dại uống sữa đậu nành khi đang đói bụng kẻo dễ rước bệnh vào người.
Thực phẩm ‘đại kỵ’ với trứng, tuyệt đối không nên kết hợp chung
Không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với trứng.
Ăn trứng cùng thực phẩm này sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc có thể khiến cơ thể bị tiêu chảy, ngộ độc.
Sữa đậu nành và các loại sữa
Sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt sữa đậu nành chứa các acid béo thiết yếu, protein, khoáng chất, chất xơ và vitamin tốt cho sức khỏe và làm đẹp mà không phải loại thực phẩm nào cũng có. Tuy nhiên, các bạn không nên thưởng thức sữa đậu nành với trứng gà bởi vì sữa này có men protidaza kiềm chế các protein trong trứng gà, cản trở tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng.
Theo các nghiên cứu, trong sữa chứa hàm lượng chất lactose. Khi kết hợp ăn với trứng, hàm lượng lớn protein trong trứng giúp phân giải các acid amin sẽ khiến cơ thể khó hấp thụ chất lactose trong trứng và khi kết hợp hai thực phẩm này cũng dễ khiến các chất dinh dưỡng khác khó được tiêu hóa.
Trà xanh
Không ai có thể phủ nhận được tác dụng của trà xanh đối với sức khỏe và làm đẹp. Từ xưa, người Việt Nam mình hầu hết có thói quen uống trà xanh sau bữa ăn. Nhưng nếu các bạn vừa ăn trứng, thì cần hạn chế uống trà xanh. Bởi vì, axit tannic trong lá chè sẽ kết hợp với protein trong trứng tạo thành hợp chất protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian tích trữ phân trong ruột – nguyên nhân gây táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
Một số loại thịt
Thịt ngỗng, thịt thỏ: là những thực phẩm có tính hàn. Trứng cũng là thực phẩm có tính hàn. Các loại thực phẩm này có chứa hoạt tính sinh học, nếu kết hợp cùng nhau cùng nhau sẽ gây phản ứng kích thích đường tiêu hóa, gây tiêu chảy.
Thịt rùa: Một số cảnh báo cho rằng việc ăn trứng cùng lúc với thịt rùa có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Óc lợn: ăn trứng với óc lợn sẽ àm tăng cholesterol trong m.áu, dễ làm người ăn bị chứng cao huyết áp đột ngột, dẫn đến t.ử v.ong.
Đường thắng
Hẳn là trong chúng ta ai cũng từng nhiều lần thắng đường để làm các món kho với trứng. Nhưng các nghiên cứu nói rằng, việc thắng đường để lấy màu khi chế biến món thịt kho trứng sẽ làm cho protein fructose axit amin trong trứng tiếp hợp với lysine, tạo thành chất khó hấp thu trong cơ thể.
Không ăn trứng sau khi uống thuốc
Sau khi ăn trứng không nên uống các loại thuốc chống viêm giảm đau bởi các chứng viêm liên quan đến protein, mà trứng rất giàu protein.
Những người không nên ăn trứng
Bị mắc bệnh tiêu hóa, tiêu chảy không nên ăn trứng, bởi protein trong trứng làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng đến hấp thu và tiêu hóa.
Khi bị mệt mỏi, cảm lạnh càng không nên ăn trứng.
Phụ nữ mang thai, tiêu hóa kém cũng không nên ăn nhiều trứng.
Người bị chứng cao huyết áp không nên ăn trứng chung với óc lợn, vì sẽ làm tăng cholesterol trong m.áu đột ngột, dễ dẫn đến t.ử v.ong.
