Các hợp chất thiết yếu trong vỏ chanh có thể làm giảm huyết áp.
Chanh là quả được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới. Ngoài nước ép của chanh thì vỏ chanh cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo Boldsky, dưới đây là những lợi ích về sức khỏe mà vỏ chanh mang lại cho chúng ta:
Vỏ chanh có thể giúp giảm huyết áp, hỗ trợ giảm cân. Ảnh: Internet
Giúp Giảm huyết áp: Theo một nghiên cứu,các hợp chất thiết yếu trong vỏ chanh có thể làm giảm huyết áp. Trong nghiên cứu kéo dài bốn tuần, 60 trẻ béo phì đã được bổ sung bột vỏ chanh dẫn đến giảm huyết áp.
Hỗ trợ giảm cân: Vỏ chanh có chứa pectin được biết đến để thúc đẩy giảm cân, làm chậm quá trình tích tụ chất béo trong cơ thể. Pectin hấp thụ nước và tạo thành một khối nhớt, đi qua dạ dày và ruột non không tiêu hóa được. Chính điều này làm cho chúng ta cảm thấy no trong khoảng thời gian dài.
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Vỏ chanh có chứa flavonoid, vitamin C và pectin, một loại chất xơ hòa tan, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Pectin giúp giảm cholesterol LDL (có hại) và tăng cholesterol HDL (có lợi) bằng cách tăng bài tiết axit mật do gan sản xuất và ức chế hấp thu cholesterol.
Cải thiện sức khỏe xương: Vỏ chanh có chứa canxi, magiê, phốt pho và vitamin C, những chất dinh dưỡng này giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương, viêm khớp dạng thấp và một số bệnh liên quan đến xương.
Đặc tính chống ung thư: Vỏ chanh có đặc tính chống ung thư, do sự có mặt của flavonoid và vitamin C. Chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, vitamin C có thể giúp tăng sản xuất tế bào bạch cầu, giúp loại bỏ các tế bào ung thư bị đột biến.
Tăng cường hệ miễn dịch: Vỏ chanh có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch nhờ hàm lượng flavonoid và vitamin C. Khi chúng ta cảm thấy mệt mỏi, hãy thêm vỏ chanh vào thức ăn hoặc trà để tăng thêm năng lượng cho cơ thể.
Một số cách để thêm vỏ chanh trong chế độ ăn uống: Chúng ta có thể thêm vỏ chanh vào thực phẩm nướng và sa lát. Ngoài ra, còn có thể thêm vỏ chanh vào trà nóng hoặc cocktail,…theo Boldsky.
Theo plo.vn
Giảm cân có giúp giảm huyết áp?
Thừa cân có thể góp phần gây ra huyết áp cao.
Huyết áp cao sẽ làm tăng nguy cơ nhồi m.áu cơ tim, suy tim. Ngoài ra, bệnh này còn có thể dẫn đến nhiều căn bệnh mạn tính như suy thận, đột quỵ… Việc thay đổi lối sống có thể đóng góp một vai trò quan trọng để giúp giảm huyết áp. Cụ thể là việc ăn đúng loại thực phẩm, quản lý căng thẳng, quản lý cân nặng… theo Live Strong.
Giảm cân có tác dụng hạ huyết áp. Ảnh: Internet
Thừa cân có thể gây ảnh hưởng đến tim mạch, chúng có khả năng làm “hỏng mạch máu”. Chính vì thế, chúng có thể đã góp phần gây ra huyết áp cao. Vì vậy, giảm cân có tác dụng hạ huyết áp. Việc giảm cân cũng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol m.áu, giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường…
Ngoài ra, để giảm huyết áp chúng ta nên cắt giảm lượng muối sử dụng hằng ngày. Một trong những cách tốt nhất để cắt giảm muối là hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến hoặc đóng gói và nên giảm lượng muối khi nấu ăn. Một cách khác nữa có thể giúp giảm lượng muối là bổ sung kali trong chế độ ăn uống, do kali có thể giúp cơ thể loại bỏ lượng natri (muối) dư thừa và điều này có thể làm giảm áp lực lên các mạch m.áu của chúng ta .
Bên cạnh điều chỉnh chế độ ăn uống thì việc tập thể dục thường xuyên cũng có thể giúp giảm huyết áp. Theo một nghiên cứu vào tháng 2-2019 được công bố trên tạp chí Hypertension, đi bộ ít nhất 30 phút hầu hết các ngày trong tuần có thể tạo ra tác dụng tương tự thuốc hạ huyết áp, theo Live Strong.
CHÂU NGUYÊN
Theo PLO