Hai nhóm các nhà khoa học Mỹ mới đây xác nhận rằng việc nhịn ăn thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ suy tim và kéo dài t.uổi thọ.
Việc nhịn ăn thường xuyên có ảnh hưởng đến bệnh suy tim
Sau khi tiến hành nghiên cứu, hai nhóm các nhà khoa học Mỹ đã khẳng định rằng việc nhịn ăn thường xuyên có ảnh hưởng đến bệnh suy tim và t.uổi thọ.
Những nhà khoa học này đã tìm cách làm sáng tỏ một cuộc tranh luận kéo dài hàng thế kỷ trong cộng đồng khoa học về những ảnh hưởng của việc nhịn ăn đối với sức khỏe. Hai nghiên cứu gần đây cho thấy việc nhịn ăn thường xuyên góp phần làm giảm huyết áp và cholesterol “xấu” LDL, kháng insuline, thứ làm tăng lượng đường trong m.áu.
Kết quả của những nghiên cứu này, được công bố trên trang Tạp chí AHA/ASA vào đầu tháng 11, tập trung vào dữ liệu của các bệnh nhân bị bệnh tim ở tiểu bang Utah và các bang khác của Hoa Kỳ. Nghiên cứu đã xem xét hàng trăm thành viên của Giáo hội các Thánh hữu Ngày sau của Chúa Giê su, còn được gọi là Mặc Môn, những người thường nhịn ăn một ngày Chủ nhật mỗi tháng.
Trong nghiên cứu đầu tiên, khoảng 2.000 người từng bị bệnh tim và được nghiên cứu trong khoảng thời gian 4,4 năm. Trong số này, 389 người đã nhịn ăn thường xuyên trong ít nhất 5 năm.
Sau khi xem xét thêm nhiều yếu tố, các nhà nghiên cứu nhận thấy tỷ lệ t.ử v.ong ở những người thực hiện chế độ kiêng thường xuyên này thấp hơn 45%.
Trong nghiên cứu thứ hai, các chuyên gia đã phân tích dữ liệu trên cùng một bệnh nhân để xem việc nhịn ăn ảnh hưởng đến hoạt động của tim như thế nào. Kết quả cho thấy rằng các cơn đau tim ở những người nhịn ăn xảy ra ít hơn 71% những người không thường nhịn ăn.
“Đó là một sự khác biệt rất lớn và, thành thật mà nói, đó là một điều bất ngờ”, Benjamin Horne, Giám đốc dịch tễ học về tim mạch và di truyền tại Trung tâm y tế Intermenez ở thành phố Salt Lake, nói với MedicalXpress.
Krista Varady, Phó giáo sư dinh dưỡng tại Đại học Illinois ở Chicago, gọi nghiên cứu này là “một nghiên cứu quan trọng chưa từng được thực hiện trước đây. Có nhiều thử nghiệm lâm sàng ngắn hạn cho việc nhịn ăn gián đoạn, nhưng chúng tôi hoàn toàn không có dữ liệu dài hạn ở người để xem liệu việc nhịn ăn có thể ngăn ngừa các vấn đề như suy tim”.
“Một số người mới tập nhịn ăn nói rằng họ đột nhiên cảm thấy kiểm soát tốt hơn sự thèm ăn của họ. Rất có khả năng có một sự liên kết trực tiếp giữa việc nhịn ăn và tăng cường tâm trí, cho phép mọi người ăn thấy ngon hơn”, ông Horne nói.
Nh.Thạch
Theo AFP/petrotimes
Tiêm dung dịch từ tính để cầm m.áu vết thương
Để tiết kiệm thời gian và kịp thời đưa nạn nhân đến bệnh viện, các nhà khoa học Mỹ đã đề xuất dùng phương pháp tạm thời với việc sử dụng nam châm và tiêm dung dịch từ tính để cầm m.áu cho những nạn nhân bị thương có nguy cơ mất m.áu đe dọa tính mạng.
Với những vết thương nghiêm trọng, mất m.áu là nguy cơ c.hết người – Ảnh: steroplast.co.uk
Theo New Atlas, đối với các nạn nhân bị thương có nguy cơ mất m.áu, các nhà nghiên cứu từ Viện Công nghệ Massachusetts, đã đề xuất phương pháp mới bằng cách “niêm phong” vết thương và tiết kiệm thời gian để đưa nạn nhân đến bệnh viện.
Đối với những bệnh nhân có vết thương nghiêm trọng, mối nguy hiểm chính là mất m.áu trước khi được đưa đến bệnh viện. Nhóm nghiên cứu từ Viện Công nghệ Massachusetts, đã phát triển một chất lỏng đặc biệt có chứa các hạt từ tính nhỏ. Theo ý tưởng của các nhà nghiên cứu, để cầm m.áu, cần phải lắp 2 thanh nam châm nhỏ nhưng mạnh trên da tại vị trí bị tổn thương, sau đó tiêm chất lỏng này vào m.áu bệnh nhân ngay trước vết thương. Khá nhanh chóng, chất lỏng sẽ ở trong một từ trường, nơi nó cứng lại ngay lập tức, làm tắc nghẽn vết thương. Điều này sẽ làm chậm rất nhiều hoặc ngừng hoàn toàn việc mất m.áu. Công nghệ này được đ.ánh giá là sẽ cứu nhiều mạng sống, vì với những chấn thương nghiêm trọng, mất m.áu là rủi ro chính.
Các tác giả của công nghệ coi biện pháp này là một giải pháp tạm thời sẽ cho phép tiết kiệm ít nhất nửa giờ để đưa nạn nhân đến bệnh viện. Tại đây, các nam châm sẽ được gỡ bỏ và bắt đầu điều trị chuyên sâu. Một cách tiếp cận mới có thể cứu sống hàng ngàn người.
Trong khi đó, các chuyên gia tại Đại học Maryland ở Baltimore lại đề xuất một cách tiếp cận triệt để hơn nhiều để cứu những bệnh nhân bị mất m.áu nghiêm trọng. Họ dự định đưa nạn nhân vào trạng thái tiềm sinh, làm mát não đến nhiệt độ dưới 10C. Điều này sẽ làm giảm nhu cầu về oxy của nạn nhân và tăng khả năng sống sót sau ca phẫu thuật.
Vũ Trung Hương
Theo motthegioi
