Theo các chuyên gia ung thư Mỹ, 2 gien có tên HNF4A và HNF4G có chức năng giúp các tế bào gốc trong ruột đốt cháy chất béo trong thức ăn có thể đóng một vai trò trong bệnh ung thư ruột kết (colon cancer).
Các tế bào gốc ruột (màu xanh lá cây) và axit béo (màu đỏ) trong ruột của chuột – Ảnh: Lei Chen
Theo EurekAlert , 2 gien có chức năng giúp các tế bào gốc trong ruột đốt cháy chất béo trong thức ăn có thể đóng một vai trò trong bệnh ung thư ruột kết (colon cancer). Đây là kết luận của các nhà khoa học ở Đại học Rutgers, Mỹ. Công trình nghiên cứu của họ, được công bố trên tạp chí Gastroenterology, mô tả một mối liên hệ mới giữa cách các tế bào tiêu thụ chất béo và cách các gien điều chỉnh hành vi của tế bào gốc trong ruột chuột. Theo đó, ăn thực phẩm có nhiều chất béo có thể gây ra ung thư ruột kết.
Một vai trò quan trọng trong quá trình bệnh lý là do 2 gien có trong các tế bào gốc ở ruột. Con người tự nhiên mất hàng triệu tế bào ruột hàng ngày, giống như mất tế bào da. Các tế bào gốc trong ruột trải qua quá trình đổi mới liên tục và thúc đẩy sự thay đổi liên tục của niêm mạc ruột, nhưng chức năng tế bào gốc bị thay đổi có thể dẫn đến ung thư ruột kết.
Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy rằng hai gien có tên HNF4A và HNF4G đảm bảo hoạt động đúng cách của niêm mạc ruột. Nhóm nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng hai gien HNF4A và HNF4G phối hợp với nhau để thúc đẩy chức năng thích hợp của niêm mạc ruột. Chúng giúp đốt cháy chất béo, cung cấp năng lượng cho tế bào gốc. Khi một lượng lớn chất béo có trong chế độ ăn, số lượng tế bào gốc liên tục phân chia sẽ tăng lên và điều này làm tăng nguy cơ phát triển khối u.
Vì vậy, chế độ ăn uống lành mạnh là một trong những cách hiệu quả để ngăn ngừa ung thư.
Nhà nghiên cứu Michael Verzi cho biết, khoa học đã chỉ ra rằng khi có quá nhiều chất béo trong ruột, số lượng tế bào gốc tăng lên, khiến tăng khả năng mắc bệnh ung thư ruột kết.
Ung thư ruột kết là bệnh ung thư phổ biến thứ ba được chẩn đoán ở nam và nữ tại Mỹ. Hiệp hội ung thư Mỹ ước tính có hơn 101.420 người Mỹ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột kết trong năm nay.
Vũ Trung Hương
Theo motthegioi
Béo phì có thể dẫn đến những loại ung thư nào?
Khi nhắc đến béo phì, mọi người thường nghĩ ngay đến nguy cơ dẫn đến các bệnh lý như tim mạch, tiểu đường… Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo béo phì còn là một yếu tố nguy cơ dẫn đến 13 loại ung thư.
Béo phì là một yếu tố nguy cơ dẫn đến 13 loại ung thư – Ảnh: Shutterstock
Mối liên quan giữa béo phì và ung thư
Tình trạng béo phì đang ngày càng gia tăng trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam. Béo phì không chỉ dẫn đến các bệnh lý về huyết áp, tim mạch… mà còn là yếu tố nguy cơ của nhiều loại ung thư.
Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Nguyễn Thiện Nhân (Khoa Ung bướu và Y học hạt nhân, Bệnh viện Nhân dân 115, TP.HCM): Gần đây theo các số liệu của các tổ chức nghiên cứu về ung thư uy tín trên thế giới, có mối liên hệ giữa béo phì và ung thư. Các nhà khoa học đã giải thích mối liên quan này qua 4 cơ chế.
Một là, ung thư do có tình trạng viêm mạn tính, chúng làm thay đổi về gien và dẫn đến ung thư. Trong khi đó, những người béo phì có tỉ lệ dẫn đến tình trạng viêm hoặc liên quan đến viêm cao hơn những người có cân nặng bình thường.
Hai là, bệnh nhân có tình trạng dư mỡ (như béo phì) sẽ sản xuất ra lượng hoóc môn estrogen dư thừa. Hoóc môn này liên quan đến các bệnh lý ung thư ở phụ nữ như ung thư vú, nội mạc tử cung, buồng trứng và một số bệnh ung thư khác.
Ba là, người béo phì thường có tình trạng tăng nồng độ insulin trong m.áu và yếu tố tăng trưởng-1 giống như insulin (IGF-1). Nồng độ insulin và IGF-1 cao có thể thúc đẩy sự phát triển của ung thư ruột kết, thận, tuyến t.iền liệt và nội mạc tử cung.
Bốn là, các tế bào mỡ sản xuất ra adipokine, là một loại hoóc môn có thể kích thích hoặc ức chế sự phát triển của tế bào.
“Qua 4 cơ chế trên, chúng ta thấy rằng chính tình trạng béo phì sẽ làm cho tế bào tăng sinh và dẫn đến ung thư. Hiện nay, theo số liệu mới nhất của các tổ chức lớn nghiên cứu ung thư, có 13 loại ung thư liên quan đến tình trạng béo phì. Hay có thể nói béo phì là một yếu tố nguy cơ dẫn đến 13 loại ung thư này”, bác sĩ Nhân cho biết.
Thống kê cho thấy người béo phì có nguy cơ ung thư tăng từ 1,5 – 2 lần đối với các loại ung thư: nội mạc tử cung, biểu mô thực quản, ung thư các vùng tâm vị ở dạ dày, ung thư gan,… Đặc biệt, ở nam giới, những biểu hiện của ung thư gan sẽ rõ ràng hơn nữ giới.
Mặt khác, ở những người béo phì thì tỉ lệ nguy cơ bị bệnh lý lành tính như u màng não cũng tăng lên 50% hơn so với những người có cân nặng bình thường.
Giảm cân để giảm nguy cơ ung thư
Bác sĩ Nhân cho biết các nghiên cứu thế giới đã chứng minh những trường hợp bệnh nhân bị béo phì sau đó giảm cân thì nguy cơ xảy ra ung thư cũng sẽ giảm.
“Nếu bản thân được xếp vào tình trạng béo phì thì mọi người nên giảm cân hoặc tìm những biện pháp thích hợp để đưa cân nặng trở về trạng thái ổn định, góp phần giảm nguy cơ ung thư và cũng có được vóc dáng thon gọn, cảm thấy cuộc sống vui tươi và hạnh phúc hơn”, bác sĩ Nhân khuyên.
Theo bác sĩ Nhân, ung thư là bệnh lý ác tính nhưng có thể phòng ngừa được. Trong đó, béo phì cũng là một nguy cơ. Mỗi người nên tự kiểm soát cân nặng để phòng ngừa ung thư cũng như các bệnh có liên quan đến thừa cân, béo phì.
Bên cạnh đó, ung thư còn có nhiều yếu tố nguy cơ khác, mọi người cần biết để phòng bệnh. Người dân cần hạn chế tiếp xúc với nguyên nhân, tác nhân, các yếu tố nguy cơ dẫn đến ung thư. Đồng thời, khám sức khỏe định kỳ để sớm phát hiện các vấn đề bất thường của cơ thể, tầm soát sớm bệnh lý ung thư.
Theo Thanh niên
